Category Archives: Recepty

jedle kastany a kastanove pyre

Kaštanové pyré – 3 extra recepty!

Kdo ho nezkusil neví o co přichází! Kaštanové pyré je úžasnou potravinou, kterou když použijete k jídlu, tak u každého zabodujete. Kaštanové pyré má typickou lahodnou chuť, která se především hodí do sladkých jídel (krémy, korpusy, pudink, koláče, dorty, zákusky, palačinky, lívance…) ale použít ho můžete i například při přípravě zvěřiny či jiného druhu masa. Nebojte se této úžasné potraviny. Její chuť Vás dostane. Ať se líbí dva recepty na jídla s kaštanovým pyré.

rebarborovy kolac na talyri

Mňam, recepty na rebarborový koláč

Na první pohled nevýrazná zelenina… Co z ní připravit když ji už mám doma??? Z rebarbory se dají připravovat chutné recepty a dnes se Vám zde představují právě tři rebarborové koláče…

boršč

2 recepty na lahodný boršč – s masem a také zeleninový

Boršč je syté jídlo, které se nejčastěji konzumovalo v Rusku nebo na Ukrajině. Toto syté jídlo v původním receptu obsahuje maso a zeleninu různých druhů… Jak to bývá, časem si každý tyto recepty přizpůsobil svým oblíbeným druhům zeleniny… Tyto dva recept Vám přinášejí návody na boršč s masem ale i lehký recept pouze ze zeleniny, který můžete konzumovat i během hubnutí… Nechte se inspirovat těmito chutnými recepty…

cuketova kremova polievka

Cuketová polévka – 3 chutné recepty

Cuketa je zdravá a lehká zelenina, ze které se dají připravit různé chutné recepty, plné lahodné chuti a zdraví. Tyto tři recepty na cuketové polévky Vás zasytí, zároveň jsou to lehčí formy jídel a tyto recepty můžete konzumovat i během hubnutí. Tři recepty na přípravu lahodných Cuketový polévek a své si najdou i celiatici nebo lidé s intolerancí laktózy. Cuketová sezóna může začít!

celozrnné palacinky s javorovým sirupom, jahodami a čučoriedkami

Už jste jedli celozrnné palačinky s javorovým sirupem a ovocem???

Jde víkend, tak proč si ho zdravěj “neosladit” tímto chutným receptem? Připravte si celozrnné palačinky s javorovým sirupem, jahodami a borůvkami a budete se za ušima zalizovat… Tyto palačinky jsou zdravější možností, jak klasické palačinky z bílé mouky a bílého cukru, protože obsahují celozrnnou mouku a připravují se na pánvi bez přidání oleje nebo jiného tuku.

cuketa- grilovaná cuketa na tanieri

Grilovaná cuketa – 3 recepty

Grilovaná cuketa je velmi lehké, chutné a zdravé jídlo, které si můžete připravit na různé způsoby. Během horkých letních dnů nám velmi nechutná jíst a už vůbec ne mastné jídla a proto si můžete připravit některý z těchto tří jednoduchých a lehkých jídel, které Vám určitě budou chutnat. Recepty na grilovanou cuketu na grilu, na pánvi a v troubě.

kvetakova polevka

2 extra květákové polévky, ať se líbí…

Květáková polévka je zdravá a když se správně připraví, tak i snadná možnost při hubnutí nebo i udržení Vaší hmotnosti. Zkuste si připravit jednu z těchto dvou lehkých polévek, pokud máte intoleranci laktózy, nebojte se je zde možnost i pro Vás. Recepty na tyto květákové polévky zvládne i začátečník, nejsou vůbec náročné. Květák je zdravá zelenina, která Vám dodá potřebné živiny a nezatíží trávení.

rukolove pesto

Chutný recept na přípravu rukolový pesta

Rukola je zdravý druh salátové zeleniny, ale víte jak si ji připravit, co se z ní dá udělat??? Rukola se dá použít ve formě salátu, polévky ale víte si z ní připravit i chutné pesto a těstovinový salát! Není to jen bezvýznamná plevel, z této zeleniny rukoly si umíte připravit mnohé chutné a zdravá jídla. Pojďme se společně podívat na to, jak se dá rukola připravit. Chutné a křupavé rukolové pesto a těstovinový salát s rukolovým pestem.

Baranie mäso

Skopové maso – i skopové má něco do sebe…

Skopové je specifická svou vůní a chutí, ale pokud vám to nevadí, tak skopové maso je plnohodnotným jídlem s množstvím bílkovin, které si sem-tam třeba dopřát. Skopové maso má trochu vyšší podíl tuku, ale řekněme si to na rovinu, kdo je skopové každý den??? V skopovém máte železo, vápník, fosfor a dokonce i vitamíny, takže je to výživné maso s pozitivními účinky na tělo, ale opatrně!

medunkovy sirup limonada

Recepty na meduňkový sirup a meduňkový limonádu – osvěžte se!

Meduňka je tu ale co s ní??? Je tu chutná a osvěžující možnost! Dopřejte si tuto léčivou bylinku v jiné formě než v čaji… Antioxidanty, vitamíny a kyseliny jsou zárukou zdraví. Díky meduňce se Vám zlepší například tyto problémy: trávení, dýchací cesty, kvalita spánku a pokožky a také bolesti hlavy… Tak proč si nepřipravit jednu z těchto lahodných možností??? Recepty na meduňkový sirup a meduňkový limonádu jsou zde…

bulgur

Recepty z bulguru – určitě si zamlsáte…

Bulgur je chutná a zdravá potravina plná účinných látek, tak proč ji nekonzumovat v různých jídlech??? Nevíte co s ní? Je tu pár jednoduchých a levných receptů, tak ať se líbí zkuste bulgurové chutné a zdravé recepty. Bulgur obsahuje vitaminy A, B, K, minerální látky, vlákninu, bílkoviny, sacharidy, omega 3 a omega 6 mastné nenasycené kyseliny…

pesto medvedi cesnek

Pesto z medvědího česneku – jak na to?

Medvědí česnek je “in”, a sním i možnost trochu si zaexperimentovat v kuchyni.

Co tak udělat si pesto z medvědího česneku? Vyzkoušejte tuto zdravou pastu a budete překvapen jeho silou, ale zároveň jeho jemností a lahodnou chutí. Nemusíte se bát, pesto z medvědího česneku není česnekový ekrazit… Navíc kromě výborné chuti dodáte tělu látky a živiny, které mu pomohou udržet se ve formě. Příprava pesta z medvědího česneku vůbec není složitá.

kuskus

Připravte si chutné recepty z kuskusu… Mňam!

Kuskus je chutné a zdravější jídlo, vhodné ke konzumaci na místo například klasických těstovin či rýže. Kuskus můžete připravovat podobně jako rýži nebo těstoviny s různými kombinacemi: masa, zeleniny, hub, sýrem nebo… Ať se líbí, jsou zde tři jednoduché recepty na kuskus s kuřecím masem, houbami a se zeleninou. Tato jídla jsou vhodné i při hubnutí.

polevka z medvediho cesneku

Připravte si polévku z medvědího česneku!

Sezóna medvědího česneku je tady a pokud nevíte co s ním, je tu chutná a zdravá možnost. Připravte si z něj výbornou a lehkou polévku! Stačí Vám na ni jen pár potravin a za chvíli ji máte. Máme pro Vás 2 výborné recepty na polévku z medvědího česneku. 1. recept na polévku je bezlaktózovou a 2. recept je i se smetanou (laktózy) … Dobrou chuť!

cuketa

Jsem zdravá cuketa – upečte si mě

Jsem zdravá cuketa. Ukrývám v sobě mnoho plnohodnotných živin, díky kterým podporuji zdraví ai hubnutí. Mám málo kalorií, vysoký podíl vitamínů, minerálů a vody. Pročistí tělo od škodlivých látek, podporuji trávení, vyprazdňování a jsem lehké a chutné jídlo.

cuketa recepty

RECEPTY z cukety a cukiny – chutná jídla

Recept oběd – zapékaná cuketa (cuketa)

Potřebujete : 1 velká cuketa, 5 středních brambor, 2 vajíčka, 2 deci nízkotučného mléka, 100 g tvrdého nastrouhaného sýru (25 %), půl lžičky mořská sůl a americké pepř.

Cuketu si očistěte a nechte i vnitřek. Nakrájejte si ji na tenčí kolečka. Omyté a očištěné brambory, také nakrájejte na tenčí kolečka. V misce si smíchejte mléko, sůl, vajíčka, a nastrouhaný sýr. Tuto hmotu odložte stranou. Do zapékací mísy (např. Jánské sklo) vyloženou papírem na pečení poklademe kroužky cukety a kroužky brambor na sebe. Mezi vrstvami jejich posypte americkým kořením. Troubu předehřejte na 200 stupňů a pečte zakryté 45 minut. Po 30 minutách vyjměte mísu z pece a vylijte na vrch připravenou zálivku (sůl, mléko, sýr a vajíčka). Celou hmotu zapékejte odkryté 15 minut, sýr se krásně rozteče. Podávejte se zeleninovým salátem

Recept snídaně – cuketová pomazánka

Potřebujete : 1 menší cuketa ( 400-500 g ), polovinu cibule, 50 g nastrouhaný tvrdý ( 30 % ) sýr, 3 stroužky prolisovaného česneku, 100 g odtučněný tvaroh, 3 vajíčka, špetka mořská sůl, trochu olivový olej na osmažení cukety ( 1ČL ), 1 lžičku červená paprika, špetka pepř, 1 lžičku vegeta bez glutamanu

cuketova pomazanka

Cuketu zbavte slupky a střídu. Dužinu nastrouhejte na větším struhadle. Cibuli nakrájejte na malé kostičky. Na troše olivového oleje osmahneme cibuli do zlata, přidejte cuketu a přikryté poduste ( 7 minut). Vypněte zdroj ale nechte na plotně. Na konci přidejte i prolisovaný česnek a nastrouhaný sýr. Počkejte pár minut, dokud se sýr roztaví. Pak si v misce rozmíchejte – rozbité vajíčka se solí, pepřem, paprikou a vegetou. Tuto hmotu vlijte do pánve a osmahneme, dokud budou vajíčka upravené (jako smaženice). Na konec ve větší misce spojte cuketovou směs z pánve a tvaroh dohromady, promíchejte a podávejte na celozrnném nebo grahamové pečivu s rajčetem

Recept oběd, večeře – cuketa s kuřecím masem

Potřebujete : 1 ks cuketa, 2 ks kuřecí prsa, 1 PL olivový olej, 1 cibule, 4 ks rajčata, 3 ks papriky nebo pokud máte hotové lečo, použijte klidně to, 1 lžičku mořská sůl, oregano a 200 g tvrdý sýr (30 %)

Očištěnou papriku, rajče , cibuli a cuketu si nakrájejte na malé kostičky. Omyté a osušené kuřecí prsa nakrájejte na malé kostičky, posypte je polovinou lžičky soli. Zeleninu a kuřecí maso vysypte na plech vyložený papírem na pečení. Polijte olivovým olejem, oreganem a vše spolu dobře promíchejte. Pečte v troubě na 180 stupňů 30-35 minut a když troubu vypnete, tak posypte vrch strouhaným sýrem. Sám se na horkém jídle rozteče