Znáte exotické ovoce longan? | Zdravi.peknetelo.eu

Znáte exotické ovoce longan?

longan

Proč byste nezkusili toto exotické ovoce??? Nezaměňujte si ho z liči, jsou to rozdílné ovoce. Každé má však svá pozitiva… Longan určitě stojí za vyzkoušení, je to exotika „k sežrání“.

O longande

Longan (lat. Dimocarpus longan) – čeleď mydlovníkovitá

Longan a liči jsou si velmi podobné ovoce, ale jsou to rozdílné druhy… Longan je původem z Číny a obsahuje vysokou dávku vitaminu C a také i ostatní účinné látky… Longan je tropická rostlina, která dorůstá do výšky 7 – 8 metrů . Tento strom má rád slunce, teplo a nezvládá mrazy, protože je to tropická rostlina. Takže pokud si ji chcete vypěstovat, tak raději pouze v květináči v bytě nebo ve skleníku. Dominantou Longanem je vitamin C, který podporuje obranyschopnost, ochraňuje buňky před působením volných radikálů, pročišťuje močové cesty a podporuje také trávení… Longan je ovoce, jehož plody rostou podobně jako naše hrozny v trsech (hroznech), slupka Longanu je nejčastěji žluté až žlutooranžové barvy o velikosti okolo 4 centimetry. Vůně Longanu je silně aromatická, chuť je šťavnatá a jemně nakyslá. Pod slupkou se ukrývá jemné a lahodné jádro, v centru ovoce je tvrdá pecka, nejíst, ta se vyplouvá :).

Určitě by Vás mohlo zaujmout i noni

Co obsahuje longan – účinné látky

Sacharidy, vlákninu, bílkoviny, tuk, vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek, mangan, měď, vitaminy B a C.

Nutriční hodnota longanu (100g)

KJ– 235,2  Kcal– 56  Bílkoviny– 1,6 g  Sacharidy– 13 g

Vláknina– 2 g  Tuk – 0,08 g  Voda – 82 g

Longan obsahuje – 100 g

Železo 0,2 mg Mangan 0,14 mg
Vápník 2 mg Měď 0,3 mg
Hořčík 13 mg Vitamin B2 0,25 mg
Fosfor 25 mg Vitamin B3 0,5 mg
Draslík 270 mg Vitamin C 90 mg
Zinek 0,2 mg

Longan účinky na zdraví

  • Podporuje imunitní systém, ochraňuje buňky před volnými radikály, prevence vzniku rakoviny, chřipky a i rýmy
  • Detoxikuje organismus od škodlivých látek, antiseptické a také antibiotické účinky
  • Mírně zvyšuje tlak, může snížit cholesterol, prevence vzniku kardiovaskulárních onemocnění
  • Uklidňuje nervový systém, zlepšuje kvalitu spánku, dodává energii
  • Podporuje trávení, chuť k jídlu, odstraňuje žaludeční potíže, nevolnost, podporuje stolici
  • Podporuje hojení kožních onemocnění a poranění, zlepšuje kvalitu pokožky, vlasů a nehtů
  • Močopudné účinky, odvodňuje, pročišťuje močové cesty

Účinky hubnutí longan

Ovoce longan má přijatelnou kalorickou hodnotu a proto si ho klidně během hubnutí můžete přidávat kam jen budete chtít (sladká jídla). Longan můžete konzumovat i jako svačinu. Denně můžete zkonzumovat 100 g Longanu. Pozor, má velké množství vitaminu C, pravděpodobně bude působit močopudně.

Konzumace a použití Longanu

Je to ovoce jako každé jiné, můžete si ho klidně přidávat do ovocných salátů, jogurtu, kaše, tvarohu, koktejlu, smoothie nápoje, džusu, do koláčů, pečení nebo jej můžete jen tak jíst oloupané. Co Vám bude nejvíce chutnat, nebojte se nových chutí :).

Uskladnění Longanu

Po obratu se plody Longanu dávají do ledové vody, aby se tak zamezilo zrání. Když si zakoupíte plody Longanu a nechcete je hned použít, tak je dejte do misky ze studenou vodou a vložte do chladničky. Měly by Vám déle vydržet a když už slupka začne měnit barvu, tak je rychle zkonzumujte.

Longan je exotika „k sežrání“, okoštuj…

Share Button
Znáte exotické ovoce longan?
Ohodnoťte

Tohle je hřích nevyužít: Jídelníček na míru (pro zdraví nebo na hubnutí) online již za jednu minutu. Zcela zdarma a bez chytáků. "Můj jídelníček"


Verze stránky Klasická | Mobilní