Máte problémy s vyprazdňováním, špatně Vám tráví nebo Vás trápí nějaký zánět či chřipka??? S tímto si poradí toto exotické ovoce tamarind. Co toto ovoce obsahuje, jaké jsou jeho účinky na zdraví a může se tamarind konzumovat i při hubnutí???

O Tamarindu

Tamarind indický (lat. Tamariindus Indica) – čeleď bobovitých

Tamarind je tropický africký strom, který produkuje plody (lusky) tamarind. Tento tropický strom dorůstá do výšky 10 – 18 metrů a tím, že pochází z Afriky má rád slunce, teplo a nepotrpí si na pravidelnou zálivku. Proto roste po celém světě v subtropickém pásmu. Tamarind má sice vody minimum a přesto plodí velmi výživné plody, které mají množství pozitivních účinků na organismus.

Lusk s plody tamarinu je podobný arašídům, hnědý a tvrdý povrch slupky, pod kterou se nachází 5 – 10 bobů. Pokud je někde objevíte, tak si je určitě pořiďte. Pokud budete přejedení nebo budete mít zácpu, tak si je dejte a o chvíli je po problémech… Tamarind má sladko-kyselou chuť, můžete si ho přidat do sladkého ale i slaného jídla, dle Vaší chuti

Co obsahuje tamarind – účinné látky

Sacharidy, vláknina, bílkoviny, tuk, voda, fosfor, draslík, železo, vápník, hořčík, měď, zinek, sodík, selen, omega 6 kyseliny, vitaminy A, B, C, E, K, cholin, betakaroten, kyselina listová a kyselina pantotenová

Nutriční hodnota tamarindu (100g)

KJ– 966  Kcal– 230  Bílkoviny– 3,6 g  Sacharidy– 58 g

Vláknina– 6 g  Tuk – 0,4 g  Voda – 31 g

Tamarind obsahuje minerály – 100 g

Tamarind obsahuje vitamíny – 100 g

Tamarind účinky na zdraví

• Podporuje obranyschopnost, prevence proti vzniku rakoviny
• Detoxikuje a pročišťuje organismus od zbytků alkoholu, nikotinu, kofeinu a jiných látek
• Antiseptické účinky, eliminuje a odstraňuje záněty a antibiotické účinky snižují teplotu
• Podporuje trávení, zlepšuje pravidelné vyprazdňování, podporuje vylučování žluče
• Odstraňuje kašel, podporuje zdravé dýchací cesty
• Odstraňuje migrénu, normalizuje krevní tlak, postupně uvolňuje cukr do krevního oběhu
• Podporuje tvorbu kostní tkáně, kloubního, růst vlasů a nehtů
• Zajišťuje dobrý vývoj plodu během těhotenství a podporuje tvorbu mléka

Účinky hubnutí tamarind

Tamarind není originál pomůcka na hubnutí. Tamarind jen zlepšuje a urychluje trávení a proto může být při hubnutí vhodným doplňkem pro zkvalitnění trávení. Tamarind si můžete přidávat do ovocných nebo zeleninových salátů, tvarohu, jogurtu, koktejlu, smoothie, džusu nebo jej můžete použít i do pečení, rýžových jídel nebo do omáček. Tamarind během hubnutí konzumujte 3 – 4 krát v týdnu

Tamarind je zdravá “bomba” z Afriky, co stojí za vyzkoušení.