Petrželová nať - silný "vylepšovák" zdraví | Zdravi.peknetelo.eu

Petrželová nať – silný “vylepšovák” zdraví

zelenina petrzel

Petrželová nať je nadzemní část petržele zahradního. Petrželová nať se používá jako léčivá bylinka a také jako koření do jídel. Tuto nať můžete používat jako čerstvý produkt nebo jako sušenou rostlinu. Petrželová nať má vysoký podíl účinných látek (minerály, vitamíny, vláknina, bílkoviny…), které silně zvyšují vitalitu a zdraví člověka. Tato zdánlivě obyčejná nať má obrovský poměr živin, které mají všechny pozitiva pro trávení, imunitu, vylučování a vůbec na celý organismus

Petrželku víte jednoduše přidávat sušenou ale i čerstvou do různých jídel a díky tomu si doplníte potřebné živiny, které mají pozitivní účinky na zdraví. Petrželová nať se hodí do polévky, omáčky, pomazánky, těstovin, obloh, zeleninových salátů, ke masu nebo jako petrželový čaj

Petržel (lat. Petrosellinum crispum) – čeleď mrkvovitých

Co obsahuje petrželová nať – účinné látky

Voda, bílkoviny, sacharidy, vláknina, tuk, železo, zinek, měď, vápník, draslík, fosfor, hořčík, selen, sodík, mangan, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, C, E, K, betakaroten, lutein, kyselina listová, kyselina pantotenová

Petrželka – účinky na zdraví

  • Silná podpora obranyschopnosti těla
  • Ochrana buněk před rakovinným bujením
  • Regenerace a podpora růstu buněk
  • Silné antiseptické účinky
  • Odstraňuje záněty a infekce
  • Silné antibiotické účinky
  • Odstraňuje horečku a zimnici
  • Detoxikace organismu
  • Podpora trávení – vylučování žluči
  • Močopudné účinky – odvodňují přebytečnou vodu z těla
  • Pročištění ledvin a močových cest
  • Podporuje pevnost kostní tkáně
  • Prevence proti Osteoporóze
  • Prevence proti rakovině
  • Prevence proti kardiovaskulárním onemocněním
  • Prevence proti plynatosti
  • Prevence proti nemocem ledvin a močových cest
  • Upravuje nepravidelnou menstruaci

petrzelova nat

Nutričná hodnota – petrželová nať (100g)

KJ– 138,6 Kcal– 33  Bílkoviny– 3,25 g  Sacharidy– 5,3 g

Vláknina– 3,9 g  Tuk – 1,1 g Voda – 86 g

Petrželová nať obsahuje minerály – 100 g

Železo 6,9 mg Zinek 1,4 mg
Vápník 144 mg Měď 0,25 mg
Hořčík 53 mg Omega 3 kyseliny 10 mg
Fosfor 55 mg Omega 6 kyseliny 130 mg
Draslík 570 mg Sodík 60 mg
Selen 0,15 ug Mangan 0,35 mg

Petrželová nať obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamin A 8 200 IU Vitamin E 0,9 ug
Vitamin B1 0,15 mg Vitamin K 1 600 ug
Vitamin B2 0,19 mg Betakaroten 5 010 ug
Vitamin B3 1,8 mg Lutein 5 330 ug
Vitamin B6 0,2 mg Kyselina pantotenová 0,6 mg
Vitamin C 140 mg Kyselina listová 145 ug

Kde roste Petrželová nať a jaké části se sbírají

Petržel je nenáročná dvouletá rostlina, která může vyrůst v každé zahradě. Nemá vysoké pěstitelské nároky. Z petržele se používá nadzemní část jako petrželka a kořen petržele než samotná zelenina do polévek a podobně

Všechny informace o petrželi naleznete zde – klikni sem

Použití petrželkou v praxi

Čerstvá petrželka se používá jako koření a léčivá bylinka. Čerstvou petrželku si umíte uchovat tak, že ji vložíte do mrazáku a leckdy ji budete potřebovat, vyberete ji a můžete použít. Chcete-li tak si čerstvou petrželku můžete rozložit na papír a dát na tmavé místo. Přirozenou cestou se vysuší a pak ji stejně můžete kamkoli použít. Petrželová nať se hodí do polévky, omáčky, pomazánky, těstovin, obloh, zeleninových salátů, ke masu nebo jako petrželový čaj

Share Button
Petrželová nať – silný “vylepšovák” zdraví
3.9★- 8 hlasů

Toto je hřích nevyužít: Zdarma jídelníček pro zdraví nebo na hubnutí na míru za 1 minutu. Zadejte výšku, věk, pohlaví, ... a hned si můžete prohlédnout svůj jídelníček. Bez chytáků a zdarma. Přesvědčte se zde: „Můj osobní jídelníček““.

Verze stránky Klasická | Mobilní