Tymián – voňavá podpora imunity a trávení
Býváte často nemocní nebo míváte problémy s trávením??? Mohli byste vyzkoušet koření Tymián a pozorovat na sobě změny k lepšímu…
Tymián je polo-keř, který je vysoký do 45 cm. Kvete od května bílým nebo fialovým květem. Tymián je velmi podobný s mateřídouškou, protože patří do stejného rodu. Tymián je méně známé koření, ale přesto je svým obsahem důležitých živin vhodný pro udržení nebo navrácení úplného zdraví
Tymián (lat.Thymus vulgaris) – čeleď hluchavkovitých
Co obsahuje Tymián – účinné látky
Bílkoviny, tuk, sacharidy, silice, vláknina, vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, sodík, zinek, měď, mangan, kyselina listová, kyselina pantotenová, vitamíny A, B a C
Nutriční hodnota – tymián (100g)
KJ–924 Kcal–220 Bielkoviny–5,5 g Sacharidy–22 g
Vláknina–15 g Tuk – 1,5 g
Tymián obsahuje minerály – 100 g
Železo | 15 mg | Zinek | 1,5 mg |
Vápník | 400 mg | Fluorid | 0 |
Hořčík | 150 mg | Měď | 550 ug |
Fosfor | 101 mg | Mangan | 1,4 mg |
Draslík | 222 mg | Selen | 0 |
Sodík | 10 mg | Omega3 a 6 kyseliny | 3 mg |
Tymián obsahuje vitaminy – 100 g
Vitamin A | 4 700 IU | Kyselina listová | 44 ug |
Vitamin B1 | 45 ug | Kyselina pantotenová | 400 ug |
Vitamin B2 | 465 ug | Vitamin C | 155 mg |
Vitamin B3 | 1,6 mg |
Tymián účinky na zdraví
- Silně podporuje imunitní systém
- Antibiotické účinky
- Antiseptické účinky
- Podporuje trávení
- Podporuje vyprazdňování (obnovuje střevní mikroflóru)
- Pomáhá při plynatosti a bolestech břicha
- Léčí zánět močových cest
- Močopudný účinek – odvodňuje nadbytečnou vodu z těla
- Zlepšuje trávení žaludku (podpora vylučování žaludečních kyselin)
- Léčí kožní onemocnění a poranění
- Pomáhá uvolňovat hlen
- Pročišťuje plicní tkáň
Kde roste Tymián a jaké části se sbírají
Tymián není náročný na pěstební nároky. Vyhovuje mu skoro každá půda a má rád slunce. V půdě, která má vysoký obsah živin, klesá jeho chuť. Pěstovat se dá skoro na celém Slovensku (do 400 mnm). Je náchylná na mráz, proto během zimy chraňte Tymián (větve jehličnanu)
Sbírá se nať, listy a květy, které se suší a pak se používají do pokrmů nebo ve formě čaje
Použití Tymiánu v praxi
Tymián můžete využít: když máte chřipku, nachlazení, nespavost, bolesti břicha, nadýmání, při bolestech žaludku, při revmatismu, zahlenění plic, při bolesti svalů nebo jako prevenci před onemocněními způsobenými sníženou imunitou
Tymián ve formě
Tymián si umíte zajistit ve formě: sušeného čaje, kapky (sérum), koření, zubní pasta, kloktadlo, sirup, kosmetické přípravky obohacené o tymiánový silici, olej do koupele, sůl do koupele nebo éterický olej
Recept – Čaj z Tymiánu
Jednu čajovou lžičku vložte do malého hrnce a zalijte 2-2,5 deci vody. Tuto směs přiveďte k varu a vypněte. Nechte čaj louhovat 10-12 minut, pak ho slijte a teplý vypijte. Můžete si osladit i lžící medu, ale ne do horkého čaje! Horké – ničí všechny živiny v medu
Upozornění
Denní doporučená dávka je maximálně 10 g rostliny. Při překročení může nastat předávkování. Těhotné a kojící maminky, by měly užívání Tymiánu nejdříve konzultovat se svým lékařem