Sodík - je důležitý??? | Zdravi.peknetelo.eu

Sodík – je důležitý???

mäso

Je ve vaší stravě dostatek sodíku? V jakých potravinách se sodík nachází, kolik ho kde je, jaká je denní doporučená dávka sodíku a naopak kolik je hodnota na předávkování sodíkem a jak se předávkování sodíkem projevuje? To vše najdete právě zde!

O sodíku

Sodík je alkalický kov, který se nachází skoro všude (půda, voda). Minerál potřebný pro naše správné a zdravé fungování. Tento měkký, stříbrný kov je tak jistě důležitý, jako ostatní minerální látky přijímán ve správném poměru, protože jeho nedostatek v těle způsobuje mnohé zdravotní problémy (viz níže).

Funkce sodíku

Sodík je důležitá látka, kterou potřebujeme pro správný chod imunitního systému, hydratace, trávení, metabolismu a i nervového systému. Jeho nedostatek není “sranda”, odpozorujte jeho příjem.

Pokud ho mám dostatek

  • Udržuje v těle potřebné tekutiny
  • Normalizuje pH (kyselost) v organismu
  • Podporuje vylučování žaludečních kyselin
  • Podporuje funkci ledvin a močových cest
  • Chrání tělo před stresovým vypětím
  • Udržuje normalizovaný krevní tlak

Nedostatek sodíku

Nedostatek sodíku v organismu se projevuje různými obtížemi od nejlehčích (bolení hlavy) až kardiovaskulární problémy… Sledujte se a poznejte první příznaky jeho nedostatku.

  • Snížená imunita
  • Pocení
  • Dehydrataci těla
  • Malátnost
  • Migréna
  • Nízký tlak
  • Křeče
  • Nechutenství
  • Bušení srdce

Doporučené denní dávky sodíka

Pro dospělého jedince: 480 mg

  • 800 g hovězího masa
  • 600 g červené řepy

Zdroj sodíku, resp. nachádzí se

Sodík obsahují: maso, zelenina, ovoce, pečivo.

Sodík v ovoci na 100 g

Ananas 3 mg Hrozny 3,15 mg
Banán 1,5 mg Jahody 4 mg
Broskve 3,3 mg Meruňky sušené 59 mg
Citron 7 mg Pomeranč 3,6 mg
Třešně 2,8 mg Rybíz červený 2,5 mg
Hrušky 2,4 mg Švestky sušené 15 mg

Sodík v zelenine na 100 g

Brokolice 36 mg Květák vařený 51 mg
Česnek 19 mg Rajče 2 mg
Cibule 7 mg Paprika 3 mg
Fazole 4,5 mg Řepa 90 mg
Hřiby sušené 17 mg Ohurka 16 mg
Kedluben 8 mg Celer 26 mg
Zelí bílé 19 mg Brambory vařené 5 mg

Sodík v jiných potravinách – 100 g

Vepřové  maso 48 mg Smetana kyselá 39 mg
Hovězí maso 76 mg Jogurt bílý 64 mg
Kuřecí maso 44 mg Tvaroh odtučnený 33 mg
Rybí filé 105 mg Vejce 70 mg
Mléko polotuční 53 mg Šunka 1 300 mg

Předávkování sodíkem

Předávkování touto potřebnou látkou nastává po užití více než 2,2 gramu denně. Je to ale velké množství, přičemž pokud si trochu prostudujete hodnoty sodíku v tabulce, tak budete mít alespoň odhad, kolik ho je v potravinách.

Jak se může projevit předávkování sodíkem?

Sodík je důležitá látka, která se nachází skoro v každé potravině a proto bychom měli znát alespoň přibližně kde se ho kolik nachází, aby náhodou nedošlo ke předávkování.

  • Vysoký krevní tlak
  • Hučení v uších
  • Kardiovaskulární onemocnění
  • Nervozita
  • Zavodnění organismu
  • Otoky končetin

Klikněte pro zvětšení

Info sodik

Sodík se nachází skoro v každé potravině, proto se vyplatí vědět kde a kolik ho je, aby Vaše zdraví bylo skvělé!

Share Button
Sodík – je důležitý???
Ohodnoťte

Toto je hřích nevyužít: Zdarma jídelníček pro zdraví nebo na hubnutí na míru za 1 minutu. Zadejte výšku, věk, pohlaví, ... a hned si můžete prohlédnout svůj jídelníček. Bez chytáků a zdarma. Přesvědčte se zde: „Můj osobní jídelníček““.

Verze stránky Klasická | Mobilní