Borůvky jsou malý, fialový “pomocník”, vše o nich je zde…

boruvky v miske

Borůvka, tmavě fialové bobulky, kdo by je neznal? Pro ty, kteří potřebují zhubnout jsou borůvky také vhodné, urychlují hubnutí podkožního tuku… Jaké látky jsou v borůvkách, jaké vlivy mají na zdraví a je tu i něco o kanadské borůvce, je super!

O borůvkách

Brusinka borůvková – Borůvky (lat. Vacinium myrtilus) – čeleď vřesovitých

Brusinka borůvková je polokeř, který dorůstá do výšky maximálně 1 metru. Borůvka je náročná na kvalitu půdy, potřebuje písčito hlinitou půdu s vysokým obsahem živin. Brusinka borůvková je dále velmi náročná i na zálivku. Nesnáší mokrou půdu, ale potřebuje dostatek pravidelné vláhy. Plody brusinky jsou zmiňované borůvky. Borůvky jsou malé tmavě fialové bobulky dorůstající do velikosti přibližně 0,5 centimetru. Tyto bobulky dozrávají na konci prázdnin.

boruvky v kosiku

Co obsahují borůvky?

Borůvky jsou skutečným pokladem právě pro obsah těchto látek, které napomáhají celému tělu.

Voda, bílkoviny, sacharidy, tuky, vláknina, železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, zinek, měď, mangan, chrom, kyselina pantotenová, kyselina listová, vitaminy A, B, C, betakaroten a myrtilin – tato látka je barvivo a je to nejsilnější antioxidant z borůvky, který chrání tělo před rakovinou a podporuje trávení.

Nutriční hodnota – boruvky (100g)

KJ– 176,4  Kcal– 42  Bílkoviny– 0,9 g  Sacharidy– 10 g

Vláknina– 3 g  Tuk – 0,3 g Voda – 85 g

Boruvky obsahujú minerály – 100 g

Železo 0,95 mg Zinek 0,25 mg
Vápník 17,8 mg Měď 0,2 mg
Hořčík 7,6 mg Mangan 4 mg
Fosfor 11 mg Chróm 1 ug
Draslík 99 mg Kyselina pantotenová 0,2 mg
Sodík 4 mg Kyselina listová 8 ug

Boruvky obsahujú vitamíny – 100 g

Vitamin A 100 IU Vitamin B3 0,7 mg
Vitamin B1 0,05 mg Vitamin C 50 mg
Vitamin B2 0,04 mg Betakaroten 20 ug

boruvky

Vlivy borůvek na zdraví

Borůvky jsou silnou podporou kompletního zdraví, tak proč si je nedat? Všimněte si, jaké vlivy borůvky mají na Vaše tělo, a jejich konzumace bude určitě na místě…

  • Silná podpora imunity
  • Detoxikují celý organismus
  • Zachycují volné radikály
  • Urychlují metabolismus
  • Pomáhají při průjmu
  • Snižují vysoký krevní tlak
  • Odstraňují plynatost
  • Odstraňují špatný tuk z cév
  • Odstraňují kašel
  • Podporují hojení ran
  • Normalizují hladinu cukru v krvi
  • Pozitivní vliv na nervový systém
  • Pozitivní vliv na zrak

boruvky

Účinky hubnutí – borůvky

Borůvky jsou vhodný doplněk při hubnutí nebo jako součást zdravého životního stylu. Mají nízkou energetickou hodnotu a svými látkami urychlují hubnutí a podporují obecné zdraví. Ale nezabúdajte na pravidelné a kvalitné stravovanie. Borůvky se dají použít jako přísada do jogurtu, tvarohu, kaše, ovocného salátu, ovocného koktejlu, omáček, smoothie, pudinku, koláče, povidel, nebo jen tak, jako samotné ovoce na zobkanie u telky.

Kanadská borůvka

Kanadská borůvka má největší výhodu tu, že je mrazuvzdorná a to až do 25 stupňů pod nulou. Tedy neskolí ji ani mráz či jiné “zimní” podmínky. Kanadská borůvka je typická svými velkými fialovými bobulemi, které mají silnější aroma a po sklizni mají delší životnost.

kanadska boruvka

Plody kanadské borůvky se sbírají v červenci. Kanadská borůvka dorůstá do výšky kolem 2 metrů. Kanadské borůvce vyhovuje slunečné místo a kyselá půda. Plody kanadské borůvky jsou stejně jako klasické borůvky nabité živinami a mají řadu pozitivních účinků na organismus.

Klikněte pro zvětšení

info-boruvky

Připravte si z tohoto extra zdravého ovoce například borůvkové smoothies nápoje, dodají Vám živiny a zpestří chuť!…

Share Button