Zdravější “oslazení” života Vám nabízejí datle… Dáte si?

datle na stonce

Sušené datle jsou chutnou a zdravou možností “občasného” mlsání, což však o nich víte, čím jsou datle nabité a výjimečné??? Smějí se sušené datle konzumovat při hubnutí, pokud ano, tak kolik plus použití sušených datlí….

O datlích

Palma datlová (lat. Phoenix Dactyliifera) – čeleď arekovitá

Datle jsou sušené ovoce, které se asi nejčastěji kupuje na Vánoční svátky. Dostat ho můžete jako sušené ovoce s peckami nebo bez nich. Využití je však nápomocné během celého roku. Datle jsou výživné plody palmy datlové, která dorůstá do výšky kolem 10 – 15 metrů. Pokud byste si ji chtěli vypěstovat, tak této plamen musíte zajistit celoroční teplé podmínky. Palmy nesnesou zimu. Dospělá palma dokáže ročně vyprodukovat až 100 – 150 kilogramů datlí. Plody datle jsou účinné ovoce, které obsahuje vitamny, minerální látky, vlákninu, betakaroten a ostatní látky, které pomáhají každé soustavě v těle. Nejúčinnější jsou datle při problémech s nedostatkem energie, trávením, dýchacími cestami nebo bolestmi hlavy

Co obsahují datle – účinné látky

Člověk by asi nečekal, že v sušeném ovoci je tolik živin, ale přece je to možné… Sušené datle jsou nabité zdravými látkami…

datleVoda, bílkoviny, sacharidy, tuk, vláknina, železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík, zinek, měď, mangan, sodík, betakaroten, vitamin A, B, E, K, cholin, betain, kyselinu listová, kyselina pantotenová.

Nutriční hodnota – datle sušené (100g)

KJ– 1 024,8  Kcal– 244  Bielkoviny– 3,1 g  Sacharidy– 68

Tuk –  0,13 g  Vláknina – 9  Voda – 18 g

Datle obsahují minerály – 100 g

Železo 0,96 mg Zinek 0,65 mg
Vápník 75 mg Mangan 0,49 mg
Hořčík 67 mg Měď 0,35 mg
Fosfor 62 mg Sodík 1,1 mg
Draslík 574 mg Betakaroten 95 ug

Datle obsahují vitamíny – 100 g

Vitamin A 18 IU Vitamin E 1,9 mg
Vitamin B1 0,1 mg Vitamin K 3 ug
Vitamin B2 0,09 mg Kyselina listová 18 ug
Vitamin B3 2,2 mg Kyselina pantoténová 0,9 mg
Cholin 13 mg Betain 0,6 mg

Datle účinky na zdraví 

Toto sušené ovoce má řadu blahodárných účinků na Vaše zdraví, není to jen taková “sušina”…

  • Podporují imunitu, chrání buňky před radikály
  • Podporují a pročišťují trávení, zlepšují pravidelné vyprazdňování
  • Dodávají energii, průběžné uvolňování cukru do krve
  • Podporují soustředěnost a funkci mozku, odstraňují migrény
  • Pročišťují a zpevňují cévy, prevence kardiovaskulárních onemocnění
  • Zklidňují nervový systém, mírně antidepresivní účinky
  • Eliminují záněty dýchacích cest a odstraňují kašel
  • Prevence proti Osteoporóze, podporují tvorbu kostní tkáně
  • Zlepšují kvalitu (zpevňují) pokožky, vlasů a nehtů

susene datle v misce

Datle – účinky na hubnutí

Datle jsou při hubnutí povoleny, ale pozor si musíte dát na jejich vyšší energetickou hodnotu zapříčiněnou vyšším podílem sacharidů v nich. Datle konzumujte ke snídani nebo na svačinu a tak udržíte nastartovány celé tělo a také glykemický index. Pokud byste měli náročný den (fyzicky, psychicky), tak datle můžete použít i jako rychlí zdroj energie odpoledne, případně po tréninku. Na jedno jídlo (přesnídávka, rychlý svačina) zkonzumujte 4-5 kousků datlí. Pokud si během hubnutí budete přidávat datle do například mléčného jídla na snídani, tak si přidejte 3-4 kousky. Datle však nekonzumujte každý den, nezapomínejte preferovat a čerstvé ovoce, datle během hubnutí konzumujte maximálně 3 – 4 krát v týdnu.

Použití datlí

Datle se dají velmi jednoduše použít například do kaší, koktejlů, jogurtu, koláčů, smoothies nápojů, šťáv, nebo jejich smíte použít při přípravě mas. Nezapomínejte ale, že i když jsou datle zdravé tak to s nimi nepřehánějte, nezapomínejte na jejich sacharidový základ.

Zajímavosti o datle

  • První zmínky o vypěstovány datle jsou již před 5 000 let.
  • V některých Arabských státech se datle krmí i zvířata
  • Celosvětově se ročně vyprodukuje kolem 18 milionů tun datlí

Raději si doplňte energii datlí, jak nějakou sladkostí… Zkuste například i další zdravější pohlazení v sušené formě a to sušené fíky.

Share Button