Brynza | Zdravi.peknetelo.eu

Brynza

brynza

Brynza je chutný a zdravý produkt vyráběný z ovčího mléka. Kvalitní brynza má mnohé zdravotně pozitivní účinky a určitě by proto měla patřit do pestrého a vyváženého stravování.

Kvalitní brynza se vyrábí z ovčího mléka, z něhož se nejdříve nechá vyzrát hrudkovitý ovčí sýr a ten se následně zpracovává na tuto chutnou potravinu. Základem chutné, kvalitní a zdravé brynzy je strava, kterou ovce konzumují výběhu a pak samotná výroba. Kupujte brynzu od zaručených výrobců, který mají dlouholeté tradice. Pokud se Vám “zalíbí” svou nízkou cenou a bídným obalem nějaká jiná brynza, tak nemáte záruku, že je vyrobena z ovčího mléka a že skutečně obsahuje léčivé látky. Některé druhy brynzy se vyrábějí z většiny kravského mléka, ale tyto už nejsou pravé brynzy… Podíl ovčího mléka musí být alespoň poloviční

Co obsahuje brynza – účinné látky

Bílkoviny, tuk, laktózu, vitamíny B, kyselinu listovou, kyselinu pantotenovou, biotin, vápník, železo, sodík, zinek, hořčík a fosfor

Účinky zdraví – brynza

  • Podporuje imunitní systém
  • Ochraňují buňky
  • Podporuje trávení
  • Zlepšuje pravidelnou stolici
  • Udržuje střevní mikroflóru v normálu
  • Prevence vzniku kardiovaskulárních onemocnění
  • Snižují vysoký cholesterol
  • Zklidňuje nervový systém
  • Podporuje kvalitu pokožky a hojení ran

Nutriční hodnota – bryndza (100g)

KJ– 411,4  Kcal– 98  Tuk – 6,2 g  Bílkoviny – 5,8 g

Bryndza obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamin B1 5,1 mg Vitamin B12 0,1 mg
Vitamin B2 3,9 mg Kyselina listová 0,7 ug
Vitamin B3 1,15 mg Kyselina pantotenová 5,8 mg
Vitamin B6 0,69 mg   Biotin 6,7 mg

 

Vápník 210 mg Sodík 98 mg
Železo 0,08 mg Zinek 0,88 mg
Fosfor 125 mg Hořčík 17 mg

Účinky hubnutí – brynza

Brynza je povolenou potravinou při hubnutí. Nemám však na mysli jíst brynzové halušky, s tímto nikdy nezhubnete J. Brynza má pozitivní účinky na organismus a proto si klidně můžete i během hubnutí vyrábět brynzové pomazánky nebo omáčky na těstoviny či maso. Brynzu během hubnutí konzumujte 2 krát týdně na snídani, oběd nebo na večeři

Brynza je chutný a zdravý produkt, dáte si???

Share Button
Brynza
Ohodnoťte
Verze stránky Klasická | Mobilní