5 nejlepších potravin s obsahem železa | Zdravi.peknetelo.eu

5 nejlepších potravin s obsahem železa

potraviny s obsahom zeleza

Byli jste na preventivní prohlídce az krve Vám zjistili, že máte nižší hemoglobin??? Pokud je to počáteční stadium a výsledky nejsou v hrůzostrašných číslech, tak se tomu dá preventivně zabránit a zlepšit Váš zdravotní stav – dodat červeň „krvi“.

Železo a tepelná úprava

Bylo zjištěno, že tepelná úprava zeleniny a luštěnin neznehodnocuje příjem železa do organismu ale právě naopak násobně ho zvyšuje. Jinak je to však s vitamíny, ve většině případů jsou vitaminy v zelenině či ovoci tepelnou úpravou snížené

Veškeré informace o železe naleznete zde „Železo“

Potraviny s obsahem železa

5 potravin s obsahem železa, které stojí za to všimnout, koupit a konzumovat jejich

Hrách

100 g hrachu obsahuje – 6,2 mg železa

Čerstvý nebo sušený je dobrý v každé formě. Hrách obsahuje kromě železa i vitaminy (A, B, E, K), chrom, měď, zinek, jód, hořčík, draslík… Hrách je užitečný v každé formě a můžete jej konzumovat i během hubnutí. Tepelnou úpravou hrachu nepřicházíte o příjem železa

Všechny informace o hrachu jsou zde – klikněte sem

Lněná semínka

100 g lněných semínek obsahuje – 6,8 mg železa

Lněná semínka jsou účinnou plnohodnotnou potravinou, která dokáže nejen doplnit železo do krve ale i účinně podpořit imunitní systém, pročistit tělo od škodlivých látek, upravit trávení, cholesterol, kožní onemocnění a podobně. Lněná semínka obsahují vitaminy (B, C, E, K), kyseliny, tuky, vlákninu, lutein, hořčík, vápník… Lněná semínka nebo i lněný olej si můžete přidat do kteréhokoliv jídla po tepelné úpravě

Všechny informace o lněných semínkách naleznete zde – klikněte sem

Goji

100 g goji obsahuje – 9 mg železa

Goji bobule, plody z kustovnice čínské jsou další úžasná potravina, která se může konzumovat syrová a také tepelně upravená. Tyto zázračné červené bobule mají vliv na každou oblast těla. Zlepšují imunitní systém, trávení, vylučování, nervový systém, kardiovaskulární, tlak, kvalitu spánku, pevnost kostí a… Goji obsahují vitaminy (A, B, C), kyseliny, vlákninu, betakaroten, zinek, aminokyseliny, fosfor

Informace o goji naleznete zde – klikněte sem

Ovesné vločky

100 g ovesných vloček obsahuje – 3,8 mg železa

Ovesné vločky jsou chutné jednoduché jídlo s dobrou dávkou železa. Toto jídlo můžete konzumovat při hubnutí a i při udržení své hmotnosti. Toto jídlo má výhodu v tom, že velmi snadno do něj přidáte ovoce, ořechy, semínka, kokos nebo mletou skořici a ovesné vločky dostanou úplně jinou chuť. Toto jídlo obsahuje i vitamíny (B, E, K), kyseliny, draslík, fosfor, vápník, vlákninu. Konzumujte ovesné vločky alespoň 3 – 4 krát týdně v různých jídlech a brzy budete mít hemoglobin v pořádku

Informace o ovesných vločkách jsou zde – klikněte sem

Špenát

100 g špenátu obsahuje – 4 mg železa

Špenát je velmi zdravá zelenina s vysokým obsahem cenných živin. Neobsahuje sice takové obrovské množství železa jako bylo v minulosti prezentovány ale i přes omylu s desetinnou čárkou je to stále kvalitní poměr železa. Špenát navíc obsahuje i vitaminy (A, B, C, E, K), kyseliny, vlákninu, draslík, fosfor, hořčík, sodík. Špenát se dá konzumovat v různých variacích a při tepelné úpravě neztrácí železo

Všechny informace o špenátu a recepty jsou zde – klikněte sem

Tipy pro další potraviny s obsahem železa

  1. Celozrnné, tmavé a špaldové pečivo
  2. Pohanka, mák, ořechy, cizrna, semena tykve, sezam, kokos a para ořechy
  3. Živočišné bílkoviny – červené maso (zvěřina, hovězí maso, jehněčí, kachní)
  4. Červená řepa
  5. Luštěniny (fazole, čočka a hrách)
  6. Sušené ovoce (švestky, fíky)
  7. Ovoce (jablka, jahody, borůvky, hrozny, maliny, ostružiny, meruňky)
  8. Zelenina (celer, saláty, špenát, rajčata, cibule a pórek)
  9. Sója
  10. Mořské plody (mušle, ústřice, ryby)
  11. Vajíčka
  12. Mléčné produkty
  13. Červené víno (s mírou 🙂 )

Co je anémie?

Anémie je chronické onemocnění, způsobené nedostatkem hemoglobinu (červených destiček) v krvi. Hemoglobin je barvivo krve, které také obsahuje železo. Tato látka je nosičem kyslíku do buněk. Pokud ho je málo, tak jsou buňky, tkáně a vůbec celé tělo nedostatečně prekysličené, vzniká anémie a přítomny jsou i její příznaky

Příznaky anémie

cervene krvinky anemia

  1. Bolesti hlavy
  2. Zvýšená únava
  3. Závratě
  4. Dušnost
  5. Bušení srdce
  6. Hubnutí
  7. Tlaky na hrudníku
  8. zimomřivost
  9. Podrážděnost
  10. Bledost nebo křehké lámavé nehty

Pokud máte některé z těchto symptomů, tak Vás asi nenapadne jít za svým lékařem. Právě proto je anémie chronické onemocnění, které se často projevuje celé roky, ale člověk ho nechtěně ignoruje. Proto nečekejte, navštivte svého obvodního lékaře a dejte si udělat potřebné krevní testy. Za anémií a chudokrevností je však toho víc, železo z potravin se mnoho krát nedokáže vstřebat do krve pokud nemáte příjem i ostatních důležitých živin. Jedněmi z nejdůležitějších živin pro lehčí příjem železa je vitamin C a vitamin B12. Dbejte ve stravě na dostatek i těchto vitaminů a bude Vám lépe

Share Button
5 nejlepších potravin s obsahem železa
5★- 1 hlasů

Tohle je hřích nevyužít: Jídelníček na míru (pro zdraví nebo na hubnutí) online již za jednu minutu. Zcela zdarma a bez chytáků. "Můj jídelníček"


Verze stránky Klasická | Mobilní