Obohaťte svůj jídelníček o tuto výživnou a zdravou luštěninu. Sušený hrách mohou konzumovat celiatici, těhotné ženy a také vegetariáni. Čerstvý hrášek má v sobě neskutečně mnoho živin, které Vaše tělo ocení

Sušený hrách je produktem jednoleté rostliny hrachu setého. Hrách není náročný na pěstitelské podmínky, má rád mírné pásmo, což je jako ušité na naše podmínky. Se zálivkou také není náročný. Hrách se využívá v sušené ale iv čerstvé formě, v Lusk, odkud se vylupuje do různých jídel nebo v konzervované formě. Hrách tepelnou úpravou ztrácí podíl svých živin, proto raději volte studenou přípravu při čerstvém hrachu. Co se týče sušeného hrachu, je na tom stále dobře. Vysoký podíl vlákniny, sacharidů a minerálů z něj dělá plnohodnotnou potravinu, kterou mohou konzumovat i sportovci, vegetariáni nebo celiatici. Hrách doplňuje potřebné živiny a urychluje procesy hlavně co se týče trávení

Hrách setý (lat. Piisum Sativum) – čeleď bobovitých

Co obsahuje hrách – účinné látky

Bílkoviny, sacharidy, vlákninu, tuk, vodu, železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, měď, zinek, jód, chrom, selen, molybden, Vitaminy A, B, E, K, biotin, kyselina listová, kyselina pantotenová , omega 3, omega 6 kyseliny

Hrách – účinky zdraví

• Podporuje imunitu
• Ochraňuje a vyživuje buňky
• Podporuje trávení
• Pročišťuje trávicí trakt
• Urychluje metabolismus
• Dodává energii a zasytí
• Prevence proti kardiovaskulárním onemocněním
• Snižuje vysoký cholesterol
• Zpevňuje srdeční sval a cévy
• Prevence proti Osteoporóze
• Zklidňuje nervový systém
• Zajišťuje pevné vlasy a nehty
• Vhodný pro vegetariány
• Vhodný pro celiaky
• Vhodný pro těhotné

Nutriční hodnota – hrách sušený (100g)

KJ– 1 461,6  Kcal– 348  Bílkoviny– 23 g  Sacharidy– 55 g

Tuk –  2,1 g  Vláknina – 19 g  Voda – 0,2 g

Hrách obsahuje minerály – 100 g

Hrách obsahuje vitamíny – 100 g

Hrách – účinky na hubnutí

Hrách má vyšší energetickou hodnotu, ale určitě byste ho neměli kvůli tomu odsoudit. Ukrývá v sobě množství plnohodnotných živin, které pročišťují, urychlují a zlepšují trávení při hubnutí. Hrách si dopřejte během hubnutí alespoň 1 – 2 krát týdně jako hlavní jídlo. Ze sušeného hrachu si můžete připravit pomazánku, omáčku, prívarok (bez mouky), polévku, přílohu ke masu ale nezapomeňte, že hrách třeba den dopředu namočit, aby změkl. Když půjdete hrách vařit, tak vodu v níž se v noci namáčel, vylijte. Předejdete tak plynatosti