Zinek
Zinek je minerál – patří k dalším nezbytným prvkem k dokonalému fungování těla. Nedostatek se projeví v podobě zdravotních problémů, a proto je třeba dbát na dostatečný příjem potravin s jeho obsahem (viz níže). Doporučená denní dávka zinku je cca 15 mg denně
Funkce zinku
– Zajišťuje zdravý růst
– Podporuje imunitní systém
– Pomáhá při Osteoporóze
– Zdravý růst vlasů a nehtů
– Zdravá pokožka
– Zpomaluje stárnutí
Nedostatek zinku způsobuje
– Zakrslost, nízký vzrůst, retardace
– Nervozita, podrážděnost
– Deprese
– Poruchy spánku
– Snížená imunita
– Těžké hojení ran
– Vypadávání vlasů, lámání nehtů
– Problémová pleť
Zdroj zinku
Zinek najdete v: hovězí maso, ryby, krevety, játra, ústřice, kvasnice, mléko, sýry a ostatní mléčné výrobky, banán, hruška, jablko, mandarinka, pomeranč, citron, ananas, brokolice, květák, zelí, chřest, pórek, cviky, mrkev, okurka, brambora.
Doporučená denní dávka zinku
Pro dospělého jedince: 15 mg toto množství naleznete v níže vypsaných potravinách
1 kilogram banánů, 1 kilogram hrušek, 3 kilogramy červené řepy, 2 kilogramy brambor, 1 kilogram pomerančů nebo 1 kilogram mandarinek.
