Trpké a zdravé potěšení… Trnky svojí trpkostí vypudí z těla nemoc a všechny špatné “neduhy”. Na co tyto trnky slouží, co obsahují a jak se připravuje trnkový čaj???

O Trnka

Švestka Trnková (lat. Prunus Spiinosa) – čeleď růžovitých

Švestka Trnková je keř, který dorůstá do výšky kolem 3 metry. Trnky, její plody, jsou tmavě modré barvy a mají velikost přibližně 2 centimetry. Trnky mají trpkou až kyselou chuť. Tyto plody se sbírají vždy až kolem října, když jsou dobře vyzrálé a projdou prvním mrazem, podobně jako šipky. Pak se trnky mohou sušit, podobně jako šipky, pro pozdější použití nebo z čerstvých vyzrálých trnek se zvykne vyrábět džem nebo sirup. Z trnky se sbírají i její bílé květy a to v dubnu až v květnu.

Co obsahují trnky – účinné látky

Vitamíny, vláknina, minerální látky, flavonoidy, třísloviny

Trnky účinky na zdraví

• Podporují imunitní systém, detoxikují organismus, ochraňují buňky před radikály, antiseptické účinky, prevence vzniku rakoviny
• Podporují trávení, vylučování žluče, upravují stolici, odstraňují plynatost a průjmy, pročišťují trávicí trakt
• Silné močopudné účinky, pročišťují a zlepšují funkci ledvin a močových cest, odstraňují záněty moč. cest, odvodňuje a upravuje hladinu vody
• Upravují krevní tlak, odstraňují karcinogeny z těla, prevence vzniku kardiovaskulárních onemocnění
• Normalizují hladinu cukru v krvi, prevence vzniku diabetes

Trnky a hubnutí

Trnky podporují trávení, metabolismus a také odvodnění, takže jsou určitě při hubnutí vhodné. Je tu akorát otázka v jaké formě je použijete. Pokud si budete natírat na chlebíček trnkový džem, tak to pak není vhodná forma.

Klikněte pro zvětšení

Recept trnkový čaj z plodů

Potřebujete: 2 PL čerstvých nebo sušených trnek, 3 deci vody, hrnec

Trnky s vodou vložte do hrnce, a vařte je 6 – 7 minut. Za tuto dobu se z trnek uvolní léčivé látky a čaj bude léčivý. Když bude čaj pokojové teploty, tak do něj přidejte 1 lžičku medu, protože trnkový čaj je kyselý až hořký. Tento čaj pijte během chřipky, rýmy, pro lepší odvodnění, upravení stolice, při průjmech, při vysokém tlaku nebo během hubnutí. Sloe čaj pijte během akutních zdravotních problémů 2 krát za den po 2,5 deci před jídlem.

Recept trnkový čaj z květů

Potřebujete: 1 lžičku sušeného nebo čerstvého květu z trnky, 3 deci vody, sítko na čaj

Květ trnky dejte do sítka na čaj, zalijte ho 3 deci vroucí vody a nechte louhovat 10 – 13 minut. Po scezení tento čaj pijte před snídaní, obědem a večeří po 1 deci čaje.