Tag Archives: balzamikový ocet

balzamikový ocot

Balzamikový ocet – vinný ocet

Červen 13, 2015   Zdravé potraviny

Balzamikový ocet je delikatesou, která se ve velkém využívá v gastronomii i přes svou vyšší ceně. Za kvalitu se platí a to platí i při balzamikovém octě. Balzamikový ocet se vyrábí z hroznové šťávy, která se vaří, dokud z ní vznikne tmavá tekutina – balsamikový ocet.

Čti dál...