Zdravější náhrada klasického bílého cukru je právě tento kokosový cukr! Obsahuje nějaké pozitivní látky tento cukr, jaké má vlivy na zdraví a kam použít kokosový cukr???

O kokosovém cukru

Kokosový cukr je přírodním produktem, který vzniká vysušením nektaru z kokosové palmy. Nektar se sbírá šetrně a ručně z nevykvitnutých kokosových květů. Barva kokosového cukru je hnědá, podobně jako třtinového cukru. Chuť kokosového cukru je mírně karamelová a příjemná. Kokosový cukr kupujte vždy přírodní (bio kvalita), abyste předešli koupi bílého cukru, který dofarbili na hnědo…

Co obsahuje kokosový cukr?

Není to pouze cukr, který osladí čaj… Toto vše je v kokosovém cukru…

Antioxidanty, vitamin B, aminokyseliny, železo, draslík, zinek.

Nutriční hodnota – kokosový cukr (100g)

KJ –  1 554  Kcal – 370  Bílkoviny – 1,3 g  Sacharidy– 98 g

Tuk –  0,4 g  Glykemický index – 35  Sůl – 0,1 g

Vlivy kokosového cukru na zdraví

Bílý cukr nemá žádné zdravotní pozitiva, kromě sladké chuti, ale podívejte se na tento cukr…

• Snižuje pH organismu (odkyseluje vnitřní prostředí)
• Uvolňuje se do krve postupně
• Dodává energii a vitalitu
• Podporuje trávení a metabolismus
• Pozitivní vliv na nervový systém

Použití kokosového cukru

Kokosový cukr se hodí jako zdravější sladidlo, na místo klasického bílého cukru.

Použít jej můžete iv kuchyni při výrobě: pudinku, kaše, palačinek, limonád, krému, pečení koláčů, dortů, zákusků či jiných sladkých jídel.

Kliknete pro zvětšení

Další zdravý produkt z kokosové palmy je kokosový olej. Klikněte sem a dozvíte se o něm všechno důležité.