Ibišek – pýcha zahrady ale i zdraví
Žijete ve stresu? Býváte často nemocný? Může Vám pomoci právě Ibišek!
Ibišek je rostlina, která krásně dekoruje zahrady a zároveň pomáhá celkovému zdraví díky svým obsahem vzácných látek. Čaj z ibišku je vhodnou prevencí ale i lékem proti nemocem …
Ibišek (lat. Hibiscus) – čeleď Malvaceae
Ibišek je rostlina, která má kolem 200 druhů. Dorůstá do výšky přibližně dva metry. U nás se v Evropě začal pěstovat mezi 16 a 17 stoletím. Má mnoho pozitivních účinků na lidský organismus
Rozdělení
- ibišek čínský
- ibišek bahenní
- ibišek súdánský
- ibišek jedlý
- ibišek syrský
- ibišek kanadský
- ibišek trpasličí
Co obsahuje Ibišek – účinné látky
Polysacharidy, které jsou nejsilnějším stimulantem imunity. Dále obsahuje vitamin C, minerály, soli, flavonoidy a kyseliny
Ibišek účinky na zdraví
- podporuje obranyschopnost
- Pročišťuje a podporuje funkci ledvin
- Udržuje zdravé srdce a cévy
- Prevence proti kardiovaskulárním onemocněním
- Snižuje vysoký krevní tlak
- Snižuje vysoký cholesterol v krvi
- pročišťuje cévy
- detoxikační účinek
- Antiseptické účinky (proti zánětlivé)
- antibiotické účinky
- Pomáhá při nemocech jater
- Pomáhá při menopauze a bolestivé menstruaci
Kde roste Ibišek a jaké části se sbírají
Ibišek je nenáročná rostlina. Dá se pěstovat na celém Slovensku (do 400 mnm). Čím teplejší podnebí, tím vyšší a rychlejší vzrůst. Běžně dorůstá do výšky 2 metrů. Mají rádi slunce a teplo, mrazy snášejí špatně. Ibiškový čaj se připravuje z květů
Použití ibišek v praxi
Ibišek súdánský – používejte tento druh při depresích nebo při vyčerpanosti – dodává energii, vylepšuje náladu, povzbuzuje tělo a mysl
Růžový Ibišek – používejte při problémech s ledvinami, močovými cestami a při zavodnění organismu – močopudné účinky, odvodňuje tělo, podporuje a pročišťuje ledviny, pročišťuje tlusté střevo a detoxikuje trávící trakt
Ibišek jedlý (okra) – používejte jako prevenci před onemocněním chudokrevnost, Osteoporóza, zlomeniny, proleženiny, nebo při léčbě kardiovaskulárních onemocnění. Plody tohoto druhu jsou velké do 10 cm, podobají se na zelenou fazole a chilly papriku. Podporuje imunitu, podporuje krvetvorbu, prevence a léčba Osteoporózy, pomáhá růstu a regeneraci kostí, zubů a kostní dřeně, detoxikuje organismus a udržuje zdravé srdce a cévy
Recept – Čaj z ibišku
Čaj z ibišku súdánského – do dvou deci vroucí vody přidejte 1 lžičku čaje a nechat 10 minut louhovat. Pít čerstvě uvařený
Čaj z ibišku růžového – do dvou a půl deci vroucí vody přidejte 1 lžičku sypaného čaje a nechte louhovat 8-10 minut. Pít teplý a čerstvý
Příprava ibišku jedlého (okra)
Použít můžete celé plody (lusky) nebo vyloupané slizké semínka. Ibišek jedlý se připravuje tepelnou formou (vařením, grilováním, pečením, spařením) 5-12 minut. Je vhodný do polévky, omáčky a na zahuštění pokrmů