Selen je důležitá minerální látka, která se nachází v půdě, v horninách, v rostlinách, v živočiších a celém našem lidském těle. Do našeho těla se dostává přes potraviny. Nepodceňte příjem selenu. Doporučená denní dávka selenu je 55 mikrogramů na den.

Funkce selenu

– Dostatečný příjem snižuje vysoký cholesterol z krve

– Prevence proti rakovině

– Chrání organismus před působením volných radikálů

– Proti zánětlivé účinky

– Posiluje imunitní systém

– Prevence před cukrovkou

– Podporuje funkci jater

– Správná funkce štítné žlázy

– Zdravá pokožka, vlasy, nehty a zrak

Nedostatek selenu způsobuje

– Zvýšený výskyt rakoviny

– Kardiovaskulární onemocnění

– Snižuje obranyschopnost

– Zvýšené riziko onemocnění plic

– Rychlejší stárnutí pokožky

– Prevence proti civilizačním onemocněním

Zdroj selenu

Selen se nachází v: kokosové ořechy, ořechy, maso (ryby, vnitřnosti, hovězí, vepřové, drůbež, játra), vajíčka, cereálie, pšenice, ječmen, máslo a jiné mléčné výrobky, hrušky, švestky, hrozny, meruňky, rajče, paprika, okurka, kedluben, kukuřice, květák, zelí, luštěniny a houby.

Doporučená denní dávka selenu

Pro dospělého jedince: 55 mikrogramů toto množství naleznete v níže vypsaných potravinách

Půl kilogramu vepřového plece, 250 g vepřových jater, 100 g filé z mořské ryby, 4 ks vajíčka, 300 g hub klouzky, 80 g para ořechů, 30 g pšeničných klíčků, 100 g krevet nebo 50 g sardinek.