Jablko je (ne) obyčejné a skvělé ovoce, proč???

jablko

Jablko je už po staletí “slavným” ovocem, proč je tomu tak??? Už i naše babičky věděli, že když se objeví nějaký problém, tak je tu jablko… Že prý stačí sníst každý den alespoň jedno jablko a zdraví nám bude sloužit lépe a hlavně déle. Jelikož roste téměř v každé zahradě, nebude to tak těžké zvládnout. Pokud zahradu nemáte, je bohužel pravda, že dobré jablko dnes stojí často víc, než exotické ovoce, ale stojí to za to.

O jablkách

Jabloň (lat. Malus) – čeleď růžovitých

Jablkům (jabloni) se nejlépe daří v mírném pásmu. Jablko je malvice z ovocného druhu jádřinec (podobně jako hruška). Toto šťavnaté ovoce Vám může pomoci zhubnout a slouží jako dobrá prevence mnoha onemocněním (viz níže) a pravidelným jedením posílí i Vaši imunitu. Pokud jablko nepatří mezi ovoce, které rádi a často jíte, tak vyzkoušejte například čerstvou šťávu z jablek – je velmi chutná. Jablko je skutečně nabité živinami a proto byste ho mohli konzumovat pravidelně, je to nejdostupnější ovoce…

Co obsahuje jablko?

Jablko není žádné “béčko”, je plné těchto látek, které jsou to se dozvíte…

Vláknina, bílkoviny, sacharidy, železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, fluorid, lutein, mangan, betakaroten, omega 3, omega 6 kyseliny, vitaminy A, B, C, E, K, kyselinu listovou a kyselinu pantotenovou.

jablkova stava jablko

Nutriční hodnota – jablko (100g)

KJ–  256,2 Kcal– 61  Bílkoviny– 0,4 g  Sacharidy– 12 g

Vláknina – 2,5 g  Voda – 85 g

Jablko obsahuje minerály – 100 g

Železo 0,15 mg Fluorid 3,5 ug
Vápník 6,4 mg Omega 3 kyseliny 10 mg
Hořčík 6,2 mg Omega 6 kyseliny 38 mg
Fosfor 13 mg Betakaroten 29 ug
Draslík 101 mg Lutein 35 ug
Sodík 1,25 mg  Mangan 0,1 mg

Jablko obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamin A 58 IU Vitamin K 2,8 ug
Vitamin B3 0,25 mg Kyselina listová 3,3 ug
Vitamin C 5,5 mg Kyselina pantotenová 0,3 mg
Vitamin E 0,35 mg

Vliv jablka na zdraví

Jablko je “klasické” ovoce, které dostat všude a jeho vlivy na zdraví jsou skutečně úžasné, nepodceňujte toto ovoce…

detoxikace

  • Jablko pročišťuje celý organismus od škodlivých látek
  • Jablko obsahuje až 85% vody, takže se snadno zažene žízeň
  • Vitamín C posiluje imunitní systém a tak chrání tělo před viry, bakteriemi a jinými infekcemi.
  • Doporučuje se sníst jeden až tři kusy jablka denně.
  • Jablko obsahuje i další vitamíny a minerály
  • Obsah vlákniny zajišťuje dobré vyprazdňování střev a tím zlepší vstřebávání živin do těla. Když trpíte bolestmi břicha, plynatostí nebo jste snědli něco těžké, dejte si jablko, pomůže Vám s tímto problémem
  • Svými účinnými látkami je vhodný i při parodontóze (krvácení dásní)
  • Obsah železa podporuje krvetvorbu, vhodný při anémií
  • Flavonoidy a antioxidanty slouží jako dobrá a silná prevence

jablkova-stava-na-sude-a-jablka

Vliv na hubnutí

Jablko patří k jedním z nejzdravějších ovoci s nejnižším obsahem energetické hodnoty a proto je během hubnutí velmi dobrou pomůckou. Výše jsme již psali, že každodenní konzumací jablek si posílíte celou imunitu a zdraví (obsahuje potřebné vitaminy) a také urychlíte hubnutí. Vysoký obsah vlákniny, vitaminu C a 85% vody jsou dokonalá kombinace na zdravou redukci hmotnosti. Nejlepším “dávkováním” je: jeden kus jablka dopoledne a jeden po obědě.

Při hubnutí Vám kromě jablka ovoce může pomoci i jablečný ocet… Poznejte výhody této pomůcky při hubnutí.

Při hubnutí Vám kromě jablka (ovoce) může pomoci i jablečný ocet, klikněte sem a dozvíte se více… Poznejte výhody této pomůcky při hubnutí.

Recepty z jablek – chutné a jednoduché

Z jablek nemusíte dělat pouze jablečný koláč… Zkuste některý z těchto lehkých salátů, jeden z nich obsahuje laktózu. Níže máte i link na přípravu 5 zdravých jablkových smoothies nápojů.

Recept na chutný jablečný salát s mrkví

Tento jablečný šalátik neobsahuje laktózu a je velmi jednoduchou a zdravou možností jak se zasytit na svačinu, svačina nebo jako lehkou večeři… Použít lze různé druhy ořechů.

cerstvy salat s jablky, mrkvi

Potřebujete: 3 ks středních jablek, 1 menší mrkev, skořice, případně mleté ořechy

Očištěné a nastrouhaná jablka smícháme s nastrouhanou mrkví a posypeme skořicí a ořechy. Pozor, ne skořicový cukr!

Recept na jablečný salát s jahodami a ořechy

Tento jablečný salát obsahuje laktózu. Je to chutný a sytí salát s ne mnoho kaloriemi. Můžete ho jíst během hubnutí a i během udržování Vaší hmotnosti. Tento jablečný salát je vhodný na večeři nebo na snídani.

jahodovy jogurtovy napoj

Potřebujete: 200g bílý jogurt nebo 200g odtučněného tvarohu, 150g červené jablko, 5 ks čerstvé jahody a vlašské ořechy (7ks).

Omyté, nakrájené jablko a jahody dáme do misky, zalijeme jogurtem nebo tvarohem a posypeme vlašskými ořechy. Podávat můžeme chlazené.

jablkove-smoothie-s-melonom-malinami-a-granatovym-jablkomChutné a zdravé jablečné saláty máte zvládnuté, tak nyní můžete vyzkoušet extra zdravé recepty na jablečné smoothies… Je zde 5 receptů na jablečné smoothies s avokádem, špenátem, s mlékem, se skořicí, jogurtem nebo s malinami a granátovým jablkem… Inspirujte se recepty na jablečné smoothies nápoje.

Klikněte pro zvětšení

info-jablko

Klikněte sem a dozvíte se vše potřebné o hruškách. Nutriční hodnoty, vliv na zdraví…

Share Button