Pokud míváte chuť na sladší snídaně a stejně jako já, čokoládu milujte, tak se můžete dozvědět více o “čokoládových” snídani. Smějí se vůbec takové snídaně jíst, jaké to má výhody, jak správně jíst čokoládu na snídani??? Je zde vše co potřebujete vědět plus recepty.

Hodí se čokoláda na snídani?

Pod pojmem čokoládové snídaně se nemyslí to, že si otevřete tabulku čokolády a sníte ji na posezení. Čokoládovými snídaní se myslí něco jiného. Čokoláda k snídani je vlastně pouze doplněk, příchuť, na tyto snídani nebudete jíst kusy čokolády. Viz recepty níže a inspiruj se… Kvalitní čokoláda (hořká, nad 64% obsahu kakaového másla) je ideálním doplňkem pro sladší snídaně. Čím vyšší je podíl kakaového másla v čokoládě, tím zdravější čokoláda je a má méně cukru a tuku.

Jaké výhody mají čokoládové snídani?

Čokoládové snídaně nejen výborně chutnají, ale mají i zdravotní pozitiva*.

• Výborná chuť a zlepšení nálady hned na ráno
• Dodá energii a vyrovná glykemický index
• Upravuje stolici a podporuje trávení
• Odstraňuje různé druhy bolestí
• Pročišťuje organismus od nečistot (detoxikuje)
• Prevence proti vzniku kardiovaskulárních onemocnění

*Pokud se konzumuje čokoláda v rozumném množství a kvalitní, tedy nad 64% kakaa.

Do čokoládových snídaně je ideální přidat 1 lžičku kakaa (nebo karobový prášku) nebo 10 – 30 gramů hořké kvalitní čokolády. Větší množství čokolády již navyšuje denní kalorický příjem. Takové čokoládové snídani si dopřejte 1 – 2 krát v týdnu.

Recepty na čokoládovou snídani

Tyto snídaně jsou chutným, zdravě sladkým a vhodným startem do nového dne. Rozšiřte své možnosti. Snídaně nemusí být pouze rohlík s máslem…

Luxusní čokoládové smoothies – recept

Tyto snídaně jsou lehké, svěží a dokonale nastartují tělo a trávení do nového dne. Sacharidy v kombinaci s bílkovinami a minimem tuku jsou zlatou kombinací všeho co je třeba, plus vitamíny, minerály a vláknina samozřejmě.

Potřebujete: 1 menší banán, 2,5 deci mléka (kravské, rostlinné), 2 kostky kvalitní hořké čokolády (min.64% kakaa), 1 lžičku kakaa nebo karobový prášku, případně na ozdobu hotového nápoje hoblinky hořké čokolády nebo čerstvé jahody.

Očištěný banán vložte do smoothies mixéru, přilijte mléko, čokoládu, kakao a rozmixujte do hladké hmoty. Pokud Vám je nápoj velmi hustý přidejte více mléka, pokud není dostatečně sladký, tak přidejte stévie sladká. Tento nápoj si umíte upravit podle své chuti.

Recept na lahodné čokoládové palačinky

Tyto palačinky nejen, že skvěle chutnají, ale mají v sobě i slušnou dávku bílkovin, dostatek sacharidů a minimum tuku. Tyto snídani si víte doladit podle své chuti, na vrch si umíte přidat čerstvé ovoce, kokos, mleté ​​ořechy nebo nastrouhanou hořkou čokoládu.

Potřebujete: 2 banány, 2 lžíce kakaa nebo karobový prášku, 2 ks vajíčka, 2 odměrky proteinového prášku (ideálně s čokoládovou příchutí), nízkotučný tvaroh.

Očištěné banány vložte do mixéru, přidejte kakao, protein, rozbité vajíčka a rozmixujte na hladkou hmotu. Pak toto palačinkové těsto opečte na pánvi (s kokosovým olejem nebo bez, podle pánve) a na hotovou palačinku si dejte tvaroh a případně čerstvé ovoce.

Čokoládová ovesná kaše, zamilujete si ji – recept

Tato kaše je výživnou možností chutných a zdravějších snídaně, protože obsahuje dostatek sacharidů, bílkovin a minimum dobrých tuků (v oříšcích). Tyto snídani si umíte kombinovat různým ovocem, ořechy, semínky, kokosem nebo s mletou skořicí.

Potřebujete: 4 PL ovesných vloček (nejlépe mleté), 2,5 deci mléka (kravské / rostlinné) nebo vody, 1 ČL kakao nebo karobový prášek, 1 PL nastrouhané hořké čokolády, polovinu banánu, 2 lžíce mleté ​​vlašské ořechy, případně stévie sladká.

Vločky s mlékem a kakaem dejte do hrnce a na nejnižším plameni přiveďte do varu. Stále tuto kaši míchejte. Na horkou kaši pak použijte stevia, nastrouhanou hořkou čokoládu, pokrájený banán a mleté ​​vlašské ořechy. Vrch kaše si ale víte dozdobit podle své chuti

Vše co potřebujete vědět o čokoládě je zde. Historie čokolády, co obsahuje, jaké účinky má na organismus, jaké druhy známe a jaký vliv má čokoláda na hubnutí.