Lilek – úspěšné hubnutí a zdraví

lilek

Hledáte potravinu, která má minimum kalorií a je navíc zdravá??? Lilek je ta správná volba! Lilek je vhodný při hubnutí jako lehké jídlo a zároveň má moc udržet a povznést Vaše zdraví k obrazu dokonalosti

Lilek je zelenina, která má vysoký podíl vody a to až 89%. Je to vodnatá a lehká zelenina, která Vám dokáže podpořit hubnutí a zároveň i zdraví. Obsahuje mnoho látek, které podporují imunitu, trávení a hubnutí. Lilek roste do délky 50 – 190 cm. Barva lilku je nejčastěji tmavofialová, v závislosti na vypěstovaného druhu. Tato zelenina má ráda světlo a teplo. Je náročná na pěstování podobně jako rajče. Teplota v níž se pěstuje by neměla sáhnout pod 15 stupňů. Lilek je možné pěstovat volně v zahradě na jihu Slovenska. V ostatních částech je potřebný skleník

Lilek konzumujte vařený, pečený nebo grilovaný. Vyhýbejte se konzumaci syrové zeleniny. Obsahuje totiž látku solanin a ta je podobně jako u nedozrálých rajčat, nebezpečná (toxická)

Lilek nebo Lilek vejcoplodý (lat.Solanum melongena) – čeleď lilkovité

Co obsahuje lilek?

Bílkoviny, sacharidy, vlákninu, vápník, draslík, železo, hořčík, fosfor, sodík, zinek, měď, mangan, vitamin A, B, C, E, K a betakaroten

Účinky lilek – zdraví

  • Podporuje imunitní systém
  • Působí antibioticky
  • Prevence proti rakovině
  • Chrání buňky před volnými radikály
  • Prevence před kardiovaskulárními onemocněními
  • Podporuje pravidelné vyprazdňování
  • Hydratuje tělo
  • Snižuje vysoký cholesterol v krvi
  • Udržuje zdravou a pevnou pokožku
  • Pročišťuje a podporuje funkci jater
  • Pročišťuje krev

Nutričná hodnota – lilek (100g)

KJ–117,6  Kcal–28  Bílkoviny–0,9 g  Sacharidy–3,5 g

Vláknina–2,8 g  Tuk – 0 g Voda – 89 g

Lilek obsahuje minerály – 100 g

Železo 0,3 mg Zinek 0,12 mg
Vápník 6,3 mg Fluorid 0 mg
Hořčík 11 mg Měď 0,13 mg
Fosfor 15,5 mg Mangan 0,13 mg
Draslík 115 mg Omega3 kyseliny 15 mg
Sodík 220 mg Omega6 kyseliny 79 mg

Lilek obsahuje vitamíny – 100 g

Vitamin A 37 IU Vitamin C 1,5 mg
Vitamin B1 0,15 mg Vitamin E 0,5mg
Vitamin B3 0,55 mg Vitamin K 3,2 ug
Vitamin B6 0,12 mg Betakaroten 20 ug

Účinky lilek – hubnutí

Lilek je vhodnou zeleninou při hubnutí. Obsahuje minimum kalorií a navíc má i zdravotní pozitiva. Působí močopudně a podporuje trávení, takže ji klidně můžete konzumovat třikrát do týdne

I Vás překvapil lilek??? Tak běžte do obchodu a šup do kuchyně …

Share Button