Chia semena jsou zdravá potravina, ale jak ji používat, co lze připravit z chia semen??? Zde je 11 receptů z chia semen, které byste si určitě měli vyzkoušet! Jsou zde “slané” a “sladké” recepty, s nimiž se každý dokáže vypořádat a udělat je. Extra zdravé a extra chutné jsou chia semena! Mňam.

Recept na chia pudink s jahodami

Tento chutný a lehký pudink se snadno připravuje a ešte i vypadá dobře. Suroviny můžete upravit podle sebe.

Potřebujete: 4 PL chia semínek, 2,5 deci mléka (rostlinné nebo živočišné), 0,5 lžičky medu, hrst čerstvých jahod a použít můžete i maliny nebo borůvky.

Chia semena namočte do mléka, přidejte med a dobře promíchejte, jen vidličkou. Rozdělte tento pudink do misky a doplňte jahody nebo jiný druh ovoce. Potom vložte do chladničky po dobu nejméně 4 hodin.

Recept na malinové chia nanuky

Zdravé a chutné nanuky jsou zde! Udelejte si je a nebudete litovat!

Potřebujete: 55 gramů chia semínek, 4 deci mléka (rostlinné nebo živočišné), 20 kusů malin, 1 menší banán, 1 lžíce medu a formičky na nanuky.

Chia semena se smíchají s mlékem a nechávají se alespoň jednu hodinu při pokojové teplotě, aby chia změkli. Pak vyčištěný banán, med a maliny rozmixujte. Pak přidejte tento malinový banánový mix do chia s mlékem a dobře promíchejte. Rozdělte tuto hmotu do forem a umístěte do mrazáku.

Pokud máte chuť na další chia nanuky: jahody, meruňky nebo čokoládu, klikněte zde!

Recept na Chia čokoládový krém

Tento čokoládový krém je lehčí a zdravější variant sladkostí. Pokud chcete, zkuste tento recept!

Potřebujete: 2,5 deci mléko (rostlinné nebo klasické), 5 PL chia semen, 50 g čokolády (na vaření nebo horké).

Vložte do menší nádoby mléko a čokoládu. Prihřejte mléko, promíchejte, aby se čokoláda v něm rozpouštěla, nesmí se vařit. Pak přidejte chia semena do teplej smesi a zamíchejte. Pak můžete tento krém vložit do ledničky a pak přidat čerstvé ovoce na vrch.

Recept na zeleninový salát s chia semeny

Tento lehký salát je vhodný pro lehší večeři nebo jako doplněk ku masu.

Potřebujete: 3 listy římského nebo jiného salátu, 5 cm salátové okurky, 2 ks ředkvičky, 3 PL hrášku z konzervy, polovina vyzrálého avokáda, 2 PL chia semínka, 1 PL lněná semínka, 1 plátek citronu, špetka soli a pepř.

Umyté listy salátu umyjte a pokrájejte na menší kousky. Očistete okurku a pokrájejte na tenké plátky, ředkvičku také. Vyčistěte avokádo, vyberte pecku a polovinu avokáda pokrájejte tenčí pláty. Na talíř poklademe na spodek salát, potom okurku, ředkvičku, hrášek, avokádo a posypte to potom lněnými a chia semínky. Trochu citronu vymačkejte na salát. Tento salát lze také konzumovat vychlazený.

Všechno o chia semenách – účinky, co obsahují, způsob konzumace semen chia a další informace naleznete zde. Klikněte zde.

Recept na zelené smoothies se semena chia

Potřebujete: 1 ks zralého avokáda, polovicu salátové okurky, 2 deci mléka, 60 g bílého jogurtu, 1 PL limetkovou šťávu a 2 PL chia semen.

Očistené avokádo bez pecky, mléko, jogurt, očištenou okurku a pokrájenou na malé kousky, limetovou šťávu a chia dejte do mixéru. Rozmixujte do hladké hmoty. Nechte tento smoothies nápoj vychladit a múžete ho podávat na snídani, svačinu nebo jako jednoduchou večeři.

Recept na chia puding s ořechy a ovocem

Tento chia pudink je zdravou možností snídaně s dostatkem sacharidů a zvýšeným příjmem vlákniny. Užijte si tento lahodný dezert!

Potřebujete: 0,5 litru mléka (rostlinné nebo živočišné), 10 PL chia semínek, polovina banánu, 10 ks sušených brusinek, 10 ks rozinek, 0,5 lžičky mleté ​​skořice, 2 lžíce ovesných vloček (mleté ​​jsou lepší).

Připravte 2 až 4 mísy, na které můžete připravit pudink. Mléko smíchejte s chia semínky a nechte při pokojové teplotě alespoň 1 hodinu, aby chia změklo. Banán pokrájejte na tenké plátky. Na spodek misek dejte vrstvu mléka s chia semínky, pak to posypte ovesnými vločkami, na to znovu vrstvu mléka s chia semínky a na vrch banán, brusinky a rozinky. Vrch posypte mletou skořicí.

Recept na zdravý salát s chia semeny

Tento chia zdravý salát je ideální volbou pro snídani nebo večeři. Studený je ještě lepší!

Potřebujete: 250 g bílý jogurt, 3 PL acai berry, 2 PL semínek z granátového jablka, 1 čerstvá fíka, pár kroužků banánu, 2 PL chia semínek.

Do větší misky dejte bílý jogurt, do něj acai berry a chia semínka. Promíchejte a nechte při pokojové teplotě po dobu nejméně 30 minut. Pak si tento salát můžete rozdělit do talířků nebo misek a na vrch dejte rozkrájenou čerstvou figu, kroužky banánu a semínka z granátového jablka.

Recept na veganský dezert s chia

Tento úžasný dezert, taky veganský vás jistě dostane! Nebojte se zkusit tuto lahodnou kombinaci.

Potřebujete: 2 deci kokosového mléka, 4 PL chia semínek, 10 ks čerstvých malin, 1 lžičku matcha čaje, 1 deci vody a pár lístků čerstvé maty peprné.

Nejdříve si připravte matcha čaj, 1 lžičku čaje zalijte horkou vodou, nesmí však vřít, maximálně 75 stupňů. Luhujte jej na 4 minuty a poté jej vyberte. Smíchejte matcha čaj, kokosové mléko, chia semínka a nechte to alespoň 20 minut odstát. Pak nahoře položte čerstvé maliny a listy máty peprné. Tento dezert je chutnější vychlazený.

Recept na chia smoothies s Acai berry

Toto smoothies je perfektním na detox a lahodnou možností lehké večeře nebo snídaně.

Potřebujete: 1 deci acai berry dřeně (nebo 2 deci džusu acai berry), 4 PL chia semínek, 1 PL včelího pylu, 2 deci mléka (rostlinné nebo živočišné).

Do smoothies mixéru dejte acai berry dřeň nebo džus, mléko, chia semínka a rozmixujte. Poté nechte tyto lahvičky stát alespoň 20 minut. Na konec smoothies nápoj posypte včelím pylem a případně ještě chia semínky.

Recept na těstoviny se semeny chia

Tyto “jiné” těstoviny Vám zaručeně zachutnají a víte si jejich “osvěžit” masem, sýrem, šunkou nebo nějakou chutnou omáčkou…

Potřebujete: 1 balení těstovin (400 g), 5 PL chia semen.

Postup je velmi jednoduchý. Těstoviny si uvařte podle návodu na obalu, slijte je a potom posypte chia semínky a pořádně zamíchejte.

Recept na bramborové placky se semeny chia

Vyzkoušejte tyto placky, jsou jiné než klasické bramborové placky, ale také skvělé! Je to zdravější varianta klasických placek, který víte osvěžit nějakým domácím dresinkem nebo omáčkou.

Potřebujete: 7 ks brambor, 1 mrkev, 1 PL mouky (špaldová nebo celozrnná), 3 PL ovesné vločky, 3 PL chia semínka, 2 vejce, 1 lžičku mořské soli, 1 lžičku majoránky, 5 stroužků česneku, 0,5 lžičky sladké papriky , 5 PL slunečnicových semínek a čerstvé petrželky.

Vyčistěte brambory a mrkev a postrouhejte je na tenkém strouhadle. Do této hmoty přidejte rozbité vajíčka, ovesné vločky, chia semínka, mouku, sůl, majoránku, prolisovaný česnek, sladkou papriku a vše dobře promíchejte. Toto těsto pak smažte jako klasické bramboráky na olivovém oleji nebo kokosem oleji z obou stran. Potom na hotové placky dejte slunečnicová semínka a ozdobte to čerstvou petrželkou.

Tak co, oslovili Vás nektěré z techto receptu?  Nezapomeňte vyzkoušet alespoň některé z nich, abyste do svého těla přidali vysoce kvalitní živiny…

Zkuste si například připravit některé z těchto 3 recepty na mákové jídla, jsou úžasné!