Sladká nebo pálivá paprika – v každé formě je zdravá, chutná a určitě nesmí chybět ve Vaší kuchyni. Červená mletá paprika je asi nejpoužívanější koření, po pepři, právě pro svou chuť a barvu. Dodejte jídlu vynikající chuť a sobě účinné látky, které podpoří Vaše zdraví…

O červené mleté ​​paprice

Paprika roční (lat. Capsicum annum) nebo paprika kořeninová – čeleď lilkovitých

Mletá červená paprika je produktem z papriky. O používání papriky jsou první zmínky již z let přes 7000 let před naším letopočtem. Kryštofovi Kolumbovi vděčíme za papriku, kterou nám přivezl do Evropy během své výpravy. Sladká paprika se vyrábí z vysušených a umletých dužin bez semen. Pálivá paprika se vyrábí vysušenou a umletou dužinou s částí jejího semínek. Štiplavost upravují přidáváním různých množství semínek do pomleté ​​hmoty.

Všechny informace o zelenině paprika jsou zde – klikněte zde

Druhy červené mleté ​​papriky

• Sladká
• Pálivá (štiplavá)

Co obsahuje mletá paprika

Sacharidy, bílkoviny, tuk, vlákninu, železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík, sodík, zinek, selen, mangan, měď, zinek, omega 3, omega 6 kyseliny, vitaminy A, B, C, E, K, betakaroten, lutein, cholin a kyselinu listovou

Mletá paprika – účinky na zdraví

• Podporuje imunitu, antiseptické účinky, ochraňuje buňky, prevence vzniku rakoviny
• Podporuje a urychluje trávení, odstraňuje plynatost, bolesti břicha, pročišťuje trávicí trakt, podporuje metabolismus tuků
• Odvodňující účinky, stabilizují vodu v těle, pročišťují ledviny a močové cesty
• Mírně zvyšuje krevní tlak, podporuje pevnost cév a srdce, prevence vzniku kardiovaskulárních onemocnění
• Podporují pevnost kostní tkáně, vlasů, nehtů, pokožky, krvetvorbu, prevence vzniku anémie a osteoporózy

Nutriční hodnota – mletá červená paprika (100g)

KJ– 1 360,8 Kcal– 324  Bílkoviny– 14 g  Sacharidy– 55 g

Vláknina– 24 g  Tuk – 7 g  Voda – 0,1 g

Mletá paprika obsahujú minerály – 100 g

Mletá paprika obsahujú vitamíny – 100 g

Červená mletá paprika – účinky hubnutí

Červená mletá paprika ať už sladká nebo právě pálivá jsou vhodné koření během hubnutí. Přidat si je můžete do kteréhokoliv jídla, kam se Vám budou hodit. Červená pálivá paprika navíc více “rozproudí” krev v žilách a podpoří i více Váš metabolismus. Přidáním štiplavé mleté ​​papriky k jídlu 1 x za den během hubnutí můžete zhubnout více. Nezapomeňte však na kvalitní pitný režim a cílenou aktivitu. S červenou paprikou to také nepřehánějte, protože pak Vás přežene ona sama…

Informace o chilli papričce naleznete zde – klikněte zde

UPOZORNĚNÍ

Pálivou papriku by neměly konzumovat těhotné ženy, kojící, senioři se zvýšeným tlakem nebo s kardiovaskulárním onemocněním. Pokud chcete začít konzumovat pálivou papriku, tak se nejprve poraďte se svým lékařem. Pálivá paprika se nesmí konzumovat ve vysokých množstvích, protože Vám může způsobit různé zdravotní problémy (trávicí trakt, vylučování). Na jedno jídlo zkonzumujte maximálně půl mokka lžičky mleté ​​pálivé papriky. Přečtěte si nejprve složení a původ papriky, pokud je to nějaké extra pálivá s výrazným upozorněním na obalu, tak si jí dejte napoprvé raději méně … Červená sladká paprika nemá žádné výrazné omezení.