Mandle – královna ořechů!

Mandle se právem nazývají královnou ořechů, protože obsahují nejvyšší podíl cenných živin ze všech ořechů. Pravidelnou konzumací mandlí víte hravě předejít cukrovce druhého typu, obezitě a můžete se preventivně uchránit i od kardiovaskulárních onemocnění. Zdravotních pozitiv je ještě o mnoho více…
Mandle je nejstarší ořech – původem ze Středního východu, který byl domestikovaná již kolem roku 2 500 před Kristem. Ze Středního východu putoval do teplých pásem Afriky a pak přes Evropu do celého světa. Mandle je plodem stromu – mandloň obecná a tyto plody se ukrývají v tvrdé slupce (skořápce), podobně jako vlašské ořechy, ale tvar skořepiny je podlouhlý, nikoliv kulatý. Skořápka mandle je hnědá a samotný plod, oříšek, je krémové barvy
Mandloň obecná (lat. Prunnus Dulcis) – čeleď růžovitých
Co obsahují mandle?
Voda, bílkoviny, tuk, sacharidy, vláknina, zinek, železo, vápník, selen, měď, hořčík, fosfor, draslík, sodík, mangan, lutein, omega 6 kyseliny, vitamíny A, B, E, betakaroten, kyselinu listovou a kyselinu pantotenovou
Účinky zdraví – mandle
- Podporují trávení
- Zlepšují pravidelné vyprazdňování
- Zasytí na delší dobu
- Eliminují rapidně změny glykemického indexu
- Prevence před Diabetes
- Normalizují hladinu cukru v krvi
- Odstraňují z těla “špatný” tuk – čistí cévy od cholesterolu
- Prevence kardiovaskulárních onemocnění
- Odkyselovat organismus
- Zklidňují nervový systém – uvolňují od působení stresu
- Podporují funkci mozku a soustředěnost
- Vhodné během bezrizikového těhotenství
Nutriční hodnota – mandle (100g)
KJ– 2 394 Kcal– 570 Bílkoviny– 20 g Sacharidy– 17 g
Vláknina– 11,5 g Tuk – 50 g Voda – 1 g
Mandle obsahujú minerály – 100 g
Železo | 4,2 mg | Zinok | 3,4 mg |
Vápník | 230 mg | Selén | 3,1 ug |
Hořčík | 260 mg | Měď | 1 mg |
Fosfor | 465 mg | Mangan | 3,5 mg |
Draslík | 699 mg | Omega6 kyseliny | 12 000 mg |
Sodík | 27,5 mg | Luteín | 1 ug |
Mandle obsahujú vitamíny – 100 g
Vitamin A | 9 IU | Kyselina listová | 27,5 ug |
Vitamin B1 | 0,1 mg | Kyselina pantotenová | 0,5 mg |
Vitamin B2 | 0,7 mg | Vitamin E | 26 mg |
Vitamin B3 | 4 mg | Betakaroten | 6 ug |
Účinky hubnutí – mandle
Ořechy mandle jsou výbornou pomůckou při zdravém hubnutí. Sice jejich polovina energetické hodnoty jsou tuky, ale jsou to dobré tuky nenasycené, které zlepšují celkové zdraví člověka a přirozeně zvyšují imunitu, dobré trávení a mohou pomoci v hubnutí. Tato vysoce kalorická potravina je zdravá a pokud dodržíte doporučenou denní dávku, tak nemůžete přibrat! Právě naopak, podpoříte si hubnutí. Nezapomínejte však na zdravé a pravidelné stravování, dostatečný pitný režim a cílenou pohybovou aktivitu. Denně přijměte kolem 26 gramů ořechů mandlí a můžete si tak vylepšit a urychlit své hubnutí
Doporučená denní dávka
Denně byste měli zkonzumovat, jako prevenci zdraví a doplnění důležitých živin do těla, kolem 26 gramů mandlí. V této dávce obsáhne poloviční příjem vitaminu E a ještě další důležité látky pro správné fungování těla. Vláknina Vám také podpoří trávení, vyprazdňování a může Vám dopomoci ve zdravé redukci hmotnosti