Chcete se stravovat zdravěji nebo právě hubnete a nevíte co můžete konzumovat??? Tvaroh je výživnou a plnohodnotnou potravinou s ne velkým počtem kalorií. Tvaroh můžete konzumovat na sladce a i na slano, vyberte si…

Tvaroh je mléčný výrobek, bílé barvy a husté konzistence. Jeho nutriční hodnota je velmi bohatá, proto je tvaroh dokonalou potravinou při cvičení nebo při snižování hmotnosti. Zasytí a zároveň při správné cílené aktivitě buduje snadněji svalovou hmotu. Tvaroh má různé druhy a provedení, takže si můžete vybrat ze široké škály. Doporučuji kupovat tvaroh bílý – bez příchutě, Vy si sami dodělejte příchuť, kterou chcete (kakao, kokos, ořechy, skořice, vařené vajíčko, nakrájená šunka…). “Ušetříte” tak dost látek, které v organismu nemají co hledat… Tvaroh je plnohodnotná a kvalitní potravina pro každého

Základní druhy tvarohu

1. Odtučněný
2. Nízkotučný
3. Polotučný
4. Tučný
5. Měkký
6. Hrudkovitý

Co obsahuje tvaroh – účinné látky

Bílkoviny, sacharidy, tuk, voda, železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík, cholin, fluorid, sodík, selen, zinek, omega3, omega 6 kyseliny, vitamin A, B, E, kyselina listová, kyselina pantotenová a betakaroten,

Tvaroh – účinky zdraví

• Podporuje trávení
• Urychluje metabolismus
• Zlepšuje pravidelnou stolici a čištění trávicího traktu
• Dokonalý zdroj bílkovin pro svalstvo
• Regeneruje a pomáhá budovat svalstvo
• Snižuje kyselost (vysoké pH) v žaludku
• Prevence před Osteoporózou
• Vyživuje kosti, klouby a zuby
• Zlepšuje kvalitu pokožky, nehtů a vlasů
• Snižuje vysoký cholesterol v krvi
• Prevence před kardiovaskulárními chorobami
• Zklidňuje nervový systém

Nutriční hodnota tvaroh (polotučný) (100g)

KJ– 403,2  Kcal– 96  Bílkoviny– 10,7 g  Sacharidy– 3,05 g

Tuk –  4 g  Vláknina – 0  Voda – 79 g

Tvaroh obsahuje minerály – 100 g

Tvaroh obsahuje vitamíny – 100 g

Tvaroh – účinky hubnutí

Tvaroh je vhodná a plnohodnotná potravina při hubnutí. Její obrovskou výhodou je, že Vás zasytí na dlouhou dobu, doplní velký podíl bílkovin a má nízkou energetickou hodnotu. Při cílené aktivitě (sport, cvičení) krásné buduje svalstvo, přičemž spaluje podkožní tuk. Při hubnutí je vhodné volit tvaroh nízkotučný nebo odtučněný.

Chutná jídla

Celozrnné tvarohové těstoviny – oběd, večeře

Potřebujete: 400 g celozrnné těstoviny, 1 lžičku mořská sůl, 1 lžičku olivový olej, voda, 200 g odtučněný tvaroh a pažitka

V hrnci uvaříme vodu na těstoviny, spolu se solí a olejem. Když voda vře, tak přidáme těstoviny a vaříme, dokud nebudou měkké. Když jsou hotové vysypeme je do hrnce přidáme tvaroh a promícháme. Na konec posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a podáváme.

Tvarohová pomazánka – snídaně

Potřebujete: tmavé pečivo, 250 g tučný hrudkovitý tvaroh, 100 g bílý jogurt, 1 vajíčko uvařené natvrdo, 1 ks mrkev, 1 lžičku hořčice, špetka mořské soli a pepře

V misce smícháme tvaroh, jogurt, hořčici, sůl a pepř. Dále přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájené vajíčko na malé kousky. Podáváme s tmavým pečivem.

Lehké brambory s tvarohem – oběd

Potřebujete: 5 ks upečených brambor se slupkou v troubě, 250 g odtučněného tvarohu, 1 ks cibule, 1 lžičku ocet, 100 g črievkový sýr (měkký), špetka soli a pepře

V misce si smíchejte tvaroh, sýr, ocet, sůl, pepř a jemně nakrájenou cibulku. Pořádně promíchejte a podávejte s zahřátými bramborami. (Sýr se pěkně rozteče). Případně posypete pažitkou nebo vegetou

Ovocný salát s tvarohem – oběd, svačina

Potřebujete: 2 jablka, 1 banán, 15 ks jahod, 1 PL šťávu z citronu, 5 PL polotučný tvarohu

Omyté jahody a jablka nakrájíme na malé kousky, přidáme nakrájený banán na kroužky. Vložíme do misky, smícháme s tvarohem a citrónovou šťávou. Vychlazené můžeme podávat.

Tvaroh je plnohodnotná a kvalitní potravina pro každého