Dýně Hokaido je krásná oranžová zelenina, která má úžasnou máslovou chuť, málo kalorií a je navíc zdravá a plnohodnotná potravina. Pokud potřebujete pomoci s vysokým tlakem, cholesterolem, odvodněním nebo s trávením tak pak jezte HOKAIDO…

Plod dýně Hokaido váží od 1 – 2 kilogramu. Barva této tykve je převážně oranžová. Rostlina Hokaido je náročná na pěstební nároky. Potřebuje kryté místo před větrem a jinými podmínkami, dále potřebuje teplo a slunce.

Dýně hokaido (lat.Curcubita maxima Hokkaido) – čeleď tykvovitých

Co obsahuje dýně hokaido?

Voda, bílkoviny, tuk, sacharidy, vláknina, železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, zinek, měď, mangan, selen, omega3 a omega6 mastné nenasycené kyseliny, Vitamíny A, B, C, E, K, betakaroten, kyselinu listovou a kyselinu pantotenovou

Účinky dýně hokaido – zdraví

• Zvyšuje funkci obranyschopnosti
• Prevence proti rakovině
• Chrání buňky před volnými radikály
• Podporuje, léčí a zklidňuje trávicí systém
• Zlepšuje pravidelnou stolici
• Léčí a podporuje hojení ran a kožních onemocnění
• Močopudný účinek – vyplavuje přebytečnou vodu z těla
• Snižuje vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak
• Prevence proti kardiovaskulárním onemocněním
• Prevence proti nemocem ledvin a močových cest
• Detoxikuje a pročišťuje celý organismus
• Přírodní antidepresivum
• Vhodná pro lidi s onemocněním Celiakie (bezlepková dieta)
• Vhodná pro těhotné ženy – zabezpečuje zdravý vývoj děťátka

Nutriční hodnota – dýně hokaido (100g)

KJ-153, 3 Kcal-36, 5 Bílkoviny-9, 2 g Sacharidy-8, 3 g

Vláknina-1, 9 g Tuk – 0,1 g Voda – 91 g

Účinky dýně hokaido – hubnutí

Dýně hokaido je při hubnutí vhodnou potravinou. Podpoří Vám hubnutí, trávení a také vylepší zdraví. Má vysoký podíl vody (91 %) a nízký obsah kalorií, takže jako doplněk vyvážené stravy je to výborná možnost. Dýni hokaido konzumujte 2-3 krát do týdne v různých jídlech

Recepty – dýně hokaido

Krásná oranžová barva, lahodná máslová chuť a zároveň málo kalorií, co víc byste si mohli přát??? Pokud se chcete chutně a snadno stravovat, tak začněte papat hokaido dýni, klidně i třikrát do týdne. Dýně hokaido se dá připravit různými lahodnými recepty…

Recept – hokaidová polévka

Potřebujete: 1 ks dýně hokaido, 1 ks cibule, 2 ks menší brambory, voda, špetka pepř, 0,5 lžičky mořská sůl, 0,5 PL olivový olej

Dýni oloupejte, vydlabejte vnitřek a samotnou dužinu nakrájejte na malé kostičky. Brambory také oloupejte a nakrájejte na malé části. Cibuli si nakrájejte na drobno. Na olivovém oleji zpěňte cibulku a pak přidejte nakrájenou dýni a brambory. Trochu opražte a zalijte vodou po vrch zeleniny. Přisypte koření, sůl a vařte do změknutí cca 15-20 minut. Když je zelenina uvařená tak polévku odstavte a ponorným mixérem rozmixujte celou hmotu. Vznikne Vám hustá polévka až prívarok i bez zahuštění moukou či solamylem. Toto jídlo je výživné a má minimum kalorií, je vhodné i jako hlavní jídlo

Připravte si z hokaido dýně zdravé a výživné dýňová smoothies nápoje. Tyto lahodné nápoje Vás zasytí, vyživí a můžete je pít i během hubnutí či i během udržení Vaší hmotnosti