Kategória: Mléko

Mléko

domácí tvaroh v dřevenné misce

Jak udělat domácí tvaroh, jaké má účinky a jsou zde i recepty…

Domácí tvaroh není náročné udělat, jeho chuť a plno účinných látek stojí za to. Neváhejte, čtěte a zkoušejte! Tvaroh je obecně oblíbená potravina vhodná na každý den. Co však tato výborná potravina obsahuje, jaké má pozitiva v oblasti zdraví a jak udělat domácí tvaroh, naleznete zde recept, pojďme na to!

domácí sýr v sklenené misce

Výroba domácího sýra, co obsahuje a jak udělat domácí sýr???

Domácí sýr nemá složitou přípravu a zvládne to i „začátečník“… Pokud i Vy patříte k těm lidem, co mají rádi domácí stravu a hlavně vyrobenou sami „ručně“, tak domácí sýr může být dalším levelem v potravinové „samostatnosti“. Poznejte tajemství domácího sýru a možná si ho budete dělat i VY! Stačí k tomu jen mléko a syřidlo….

Práškové nebo sušené mléko v malé misce

Je zdravé pití sušeného mléka a jaké druhy sušeného mléka známe???

Je skutečně zdravé pít sušené mléko? Jaké účinky má konzumace tohoto mléka na zdraví, jaké druhy sušeného mléka máme na výběr, jaké jsou jejich nutriční hodnoty a jak se dané druhy připravují?

červená miska plná bílého jogurtu

Je domácí jogurt zdravý, jak ho připravit a co obsahuje?

Z domácího jogurtu (kyselo-mléčný produkt) budete nejen zdravější, ale můžete být i hezčí… Bílému jogurtu se hovoří také bílé „zlato“ nebo super potravina, ale proč je tomu tak, jaké má účinky bílý jogurt, co obsahuje a jak připravit domácí jogurt???

zlaté mléko z kurkumy v hrnečku ochucené lékořicí, zázvorem a medem

Znáte zlaté mléko? Co obsahuje a jak připravit zlaté mléko?

Zlaté mléko zní už na první dojem luxusně a věru že i je! Co je toto za mléko, jaké účinné látky obsahuje tento nápoj a hlavně jak se dá vyrobit? Vše co potřebujete vědět o tomto zdravém nápoji, díky kterému si umíte zlepšit zdraví ale i krásu!

mascarpone sýr v sklenené misce

Mascarpone – obsah tuku, recepty a co to je vlastně mascarpone…

Určitě jste slyšeli o mascarpone sýru, a pokud jste ještě nekouzlila, můžete to zkusit… Tento italský „předkrm“ vás jistě dostane! Vše, co potřebujete vědět o tomto italském mascarpone sýru, je zde, plus chutné a chutné recepty.

mléko ze špaldy, rostlinné mlíka

Jsou zde 3 recepty na špaldové, konopné a pohankové mléko!

Ať už Vám laktóza vyhovuje nebo ne, nebo se pouze chcete kvalitně a zdravě stravovat, jsou zde pro Vás připraveny 3 recepty na lahodné rostlinné mléka. Vyzkoušejte tyto „neobvyklé“ rostlinné mléka – špaldové, konopné nebo pohankové a sami uvidíte, které bude to Vaše „správně“.

žena pije mléko

Mléko – Pít či nepít? Co obsahuje, účinky…

Mléko – někteří ho opěvují, jiní zatracují. Udělejte si správný názor na mléko! Zvažte jeho přínosy i nedostatky. Pomůžeme Vám s tím … Pokud si i Vy kladete otázku pít či nepít mléko, tak čtěte a dozvíte se více. Mléko je stejně jako sója, káva a podobné potraviny také kontroverzní… Jedny ho doporučují jiný zas zavrhují – i v tomto případě platí volba zlaté střední cesty…

rostlinné mléko

Zdravější náhrady kravského mléka (bez laktózy)

Pokud i vám „nepasuje“ klasické kravské mléko, tak jsou tu právě pro Vás připraveny zdravější a chutné „náhrady“… Tyto rostlinné mléka jsou bez laktózy, bez lepku a mají vysokou nutriční hodnotu (účinné látky) a přitom nemají až tak mnoho kalorií… který recept na rostlinné mléko vyzkoušíte jako první???

grilovany hermelin so zeleninou

Plísňové sýry, jíst jejich nebo raději ne???

Nechutnají každému, ale když si na jejich specifickou chuť zvyknete, tak si je zamilujete! Jsou tyto sýry našemu zdraví prospěšné, protože v názvu mají slovo plísňové (plesnivé)??? Je pravda, že plísňové sýry obsahují více tuku a soli, ale jednou za čas je tato delikatesa povolena.

ovci syr

Jsou ovčí mléko a ovčí produkty pouze zbytečně předražené???

Je přehnaná cena těchto produktů pouze marketingovým „tahem“, nebo jsou skutečně ovčí produkty a ovčí mléko tak na úrovni, že směle mohou mít takovou cenu??? V první řadě se však půjdeme povenovať jejich složení a zdravotním účinkem…

kozi mleko

Jsou kozí mléko a kozí produkty skutečně takové zdravé???

Vyhovuje Vám kravské mléko, lámou se Vám nehty, padají vlasy, trpíte Osteoporózou nebo… Kozí mléko je daleko napřed, před klasickým kravským, jak je to možné??? Co obsahuje toto blahodárné mléko???

Smetana

Smetana

Smetana je produktem z mléka s vysokým obsahem tuku, která vzniká kvasnými procesy a fermentací. Smetana je nedílnou součástí přípravy jídel. Nejčastěji asi používáme v naší kuchyni zakysanou smetanu.

syry

Sýr – rozdělení, co obsahuje a recepty

Tučné, odtučněné, měkké, tvrdé – kdo se v tom má vyznat ?! V rozumném množství jsou sýry pro naše tělo prospěšné. Jaké druhy sýrů známe, jaké jsou jejich účinky na organismus a co sýry obsahují???

tvaroh

Tvaroh

Chcete se stravovat zdravěji nebo právě hubnete a nevíte co můžete konzumovat??? Tvaroh je výživnou a plnohodnotnou potravinou s ne velkým počtem kalorií. Tvaroh můžete konzumovat na sladce a i na slano, vyberte si…

jogurt

Jogurty

Jogurt je potravina, která se vyrábí z homogenizovaného zhuštěného mléka a prochází biologickým procesem. Tato potravina je lehce stravitelná, pokud netrpíte alergií na mléko (intolerance laktózy).

brynza

Brynza

Brynza je chutný a zdravý produkt vyráběný z ovčího mléka. Kvalitní brynza má mnohé zdravotně pozitivní účinky a určitě by proto měla patřit do pestrého a vyváženého stravování.

sojove mlieko produkty

Sójové mléko – sójový nápoj

Sójové mléko je plné zdravých účinných látek, ale… Více bílkovin, více vitamínů, méně kalorií než v klasickém mléce, to jsou výhody sójového mléka. Když jste intolerantní vůči laktóze, tak můžete vyzkoušet sójové mléko (nebo mandlové). I přes jeho výživné výživové hodnotě ho nekonzumujte často. O sóje se toho napsalo mnoho…

ryzove mleko napoj

Rýžové mléko – rýžový nápoj

Tento bezlaktózovou a bezlepkový nápoj musíte vyzkoušet! Rostlinná zdravá náhrada klasického kravského mléka nemá chybu. Pokud Vás trápí nadýmání nebo průjmy, tak sáhněte právě po rýžovém nápoji, který je bez laktózy

mandlove mleko

Mandlové mléko – účinky, což obsahuje, příprava

Mandle jsou skutečně královské a chutné ořechy! Z mandlových ořechů se vyrábějí různé, stejně účinné produkty a jedním z nich je mandlové mléko. Jaké má účinky mandlové mléko a jak může pomoci právě Vám?

Verze stránky Klasická | Mobilní