Ať už Vám laktóza vyhovuje nebo ne, nebo se pouze chcete kvalitně a zdravě stravovat, jsou zde pro Vás připraveny 3 recepty na lahodné rostlinné mléka. Vyzkoušejte tyto “neobvyklé” rostlinné mléka – špaldové, konopné nebo pohankové a sami uvidíte, které bude to Vaše “správně”.

Rostlinné mléka nebo nápoje jsou plné plnohodnotných živin, díky kterým se zlepšuje zdraví vnější, ale i zdraví vnitřní! Dodejte svému tělu pravé živiny a budete nejen zdravější, ale i hezčí!

Výhody konzumace rostlinných mlék

Zda Vám kravská laktóza vyhovuje ale ne, tak v každém případě je konzumace rostlinných mlék výbornou možností.

• Nezatěžují trávení, podporují ho
• Podporují pravidelné vyprazdňování
• Podporují metabolismus
• Podporují imunitní systém a zdraví buněk
• Prevence vzniku civilizačních onemocnění
• Snižují vysoký cholesterol a krevní tlak
• Prevence vzniku kardiovaskulárních onemocnění
• Zlepšují kvalitu vlasů, nehtů a pokožky
• Podporují zdraví a čištění játrech
• Pozitivní vliv na nervový systém, paměť a spánek
• Vhodné pro celiatiky, lidi s intolerancí laktózy
• Vhodné pro vegetariány a vegany
• Vhodné pro těhotné a kojící ženy

Recept na špaldové mléko (špaldový nápoj) – zkuste ho!

Příprava trvá trochu déle, ale výsledek stojí za to!

Potřebujete: 250 g špaldy (zrno), vodu, mixér, gázu.

Zrno špaldy dejte namočit do 2 litrů vody alespoň na 15 – 20 hodin. Potom tuto vodu slijte, zrna špaldy vložte do hrnce, zalijte vodou a dejte vařit alespoň půl hodiny, to by už špalda měla být měkká. Potom tuto hmotu zrna s vodou rozmixujte v mixéru a přeceďte přes plátno nebo gázu. Ke konci ještě důkladně gázu se zrny vyždímejte, iz tohoto získáte špaldové mléko. Toto mléko pak dejte do lednice, aby se uchovalo co nejdéle, zkonzumujte ho však do 5 dnů od výroby. Před pitím ho protřepejte, aby se usazeniny dostali všude, jsou zdravé.

Recept na konopné mléko (konopný nápoj)

Z tohoto konopného mléka se smát nebudete, nebojte se, konopná semínka neobsahují THC látku, ale jiné účinné látky, které podporují zdraví.

Potřebujete: 200 g loupaných konopných semínek, (můžete přidat i 1 PL medu), voda, mixér, gáza nebo látka.

Konopná semínka namočte do vody alespoň na 12 hodin. Do změknutí konopných semínek s vodou můžete, ale nemusíte, přidat 1 PL medu, zjemní chuť. Pak tyto semínka důkladně rozmixujte a přeceďte přes gázu nebo čistou látku. Zbytky konopných semínek vyždímejte, abyste získali co nejvíce mléka. Toto konopné mléko pak dejte do lednice a před konzumací zatřepejte.

Recept na pohankové mléko (pohankový nápoj)

Toto mléko je chutnou náhradou kravského mléka, je podstatně (nutričně) hodnotnější, vyzkoušejte ho!

Potřebujete: 150 g pohanky (světlé zrno), voda (alespoň 7 deci), 1 – 2 lžíce medu nebo javorového sirupu, mixér, gáza nebo čistá látka.

Zrna pohanky namočte do 7 deci vody na noc, aby pohanka změkla. Do této hmoty ráno přidejte zdravé sladidlo (med nebo javorový sirup) a rozmixujte na hladkou hmotu. Potom tuto hmotu přeceďte přes gázu nebo čistou látku a máte hotové pohankové mléko.

Klikněte sem, pokud se chcete dozvědět něco více o kokosovém mléce a kokosové mouce.