Hřebíček koření
Jeho vůni známe minimálně ze zavařeného ovoce nebo z svařeného vína. Toto úžasné koření víte použít i na cílené zlepšení svého zdravotního stavu. Pokud Vás trápí těžké trávení, migréna, bolest zubů nebo studené nohy, tak koření hřebíček Vám umí účinně pomoci s těmito problémy
Hřebíček koření jsou plodem stromu hřebíčkovce vonného, který roste převážně v teplých oblastech kolem rovníku (Afrika, Madagaskar, jižní Amerika…) Samotné karafiáty jsou poupě květu, který se nestihl zavřít. Tyto pupeny se pak suší, čímž si uchovávají své pozitivní účinky, dlouho vydrží a my je pak sušené dostaneme v obchodě
Hřebíček (lat. Syzygiium aromatikum) – čeleď myrtovitých
Co obsahuje hřebíček – účinné látky v koření hřebíčku
Voda, sacharidy, vláknina, bílkoviny, tuk, železo, hořčík, vápník, fosfor, draslík, zinek, měď, sodík, selen, mangan, vitamin A, B, C, E, K, kyselina listová, betakaroten, omega3 a omega 6 mastné nenasycené kyseliny
Účinky zdraví – koření hřebíček
- Podporují obranyschopnost
- Silné antiseptické účinky
- Odstraňuje bolesti
- Podporují trávení
- Zvyšují chuť k jídlu
- Urychlují metabolismus
- Podporuje zdravé dýchací cesty
- Odhleňuje dýchací cesty (chřipka, rýma)
- Podporuje hojení kožních poranění a nemocí
- Detoxikuje organismus
- Prokrvuje končetiny (při studených nohou a rukou)
- Zklidňuje nervový sytém
Nutriční hodnota – koření hřebíček (100g)
KJ– 1 339,8 Kcal– 319 Bílkoviny– 7,3 g Sacharidy– 57 g
Vláknina– 31 g Tuk – 3 g Voda – 0,5 g
Koření hřebíček obsahuje minerály – 100 g
Železo | 10,3 mg | Zinek | 1,8 mg |
Vápník | 660 mg | Měď | 0,44 mg |
Hořčík | 259 mg | Sodík | 254 mg |
Fosfor | 111 mg | Selen | 7 ug |
Draslík | 1 120 mg | Mangan | 35 mg |
Koření hřebíček obsahuje vitamíny – 100 g
Vitamin A | 511 IU | Vitamin E | 8,75 mg |
Vitamin B1 | 0,24 mg | Vitamin K | 166 ug |
Vitamin B2 | 0,7 mg | Kyselina listová | 105 ug |
Vitamin B3 | 1,9 mg | Betakaroten | 96 ug |
Vitamin B6 | 0,49 mg | Omega 3 kyseliny | 4 250 mg |
Vitamin C | 84 mg | Omega 6 kyseliny | 2 630 mg |
Účinky hubnutí – koření hřebíček
Koření hřebíček není vysloveně “hubnoucí pomůcka”, ale jako pomůcka k vylepšení a urychlení trávení a zdraví je vhodná. Hřebíček můžete používat do vaření a také jako přídavek do nápojů (studených i horkých)
Recept – hřebíčková tinktura
Potřebujete: 15 ks hřebíčku, 100 ml alkohol (čistý nebo alpa), uzavíratelná nádobka s víčkem
Velmi jednoduchá věc: hřebíček vložte do alkoholu dobře ji uzavřete a nechte louhovat při pokojové teplotě 10 – 15 dní. Během tohoto louhování se uvolní veškeré léčivé účinky do alkoholu a ten si pak můžete aplikovat na vatové tyčince do uší pro venkovní rány, nemocné dásně nebo bolavé zuby. Tato tinktura má silné protizánětlivé účinky a podporuje také hojení
Recept – hřebíček na rány a kožní choroby
Potřebujete: 10 ks hřebíčku, 3 deci vody, hrnek
Hřebíčky v hrnku zalijte 3 deci vroucí vody a nechte je louhovat 25 – 30 minut. Po tomto čase hřebíček povyberajte, nejlépe lžičkou, a tento odvar si můžete přikládat na sterilní gáze nebo tampónku na poraněná místa. 2 krát za den jemně nanášejte na poraněná místa a pak neoplachujte ale nechte působit. Tento odvar můžete používat i na problematickou pleť
Provoňte své tělo a také byt