Hrozny jsou nejen sladké, plné zdraví prospěšných látek, ale i chutná potravina… Byl to génius, kdo “vymyslel” hrozny a také jeho nejslavnější produkt a to víno… Na chvíli zapomeňme na víno a podívejme se na hrozny, jak na samotné ovoce…

O hrozně

Réva vinná (lat. Viti Viniferra) – čeleď viničovitá

Hrozny je květenství a patří do čeledi viničovitých rostlin. Hrozny je další oblíbené ovoce které má množství potřebných živin pro organismus a je vhodné při hubnutí. Ale pozor, hrozny má nejvyšší energetickou hodnotu, protože obsahuje hroznový cukr a proto ho nemůžete jíst na kila. (Viz níže).

Co obsahuje hrozno?

Hrozno není pouze lahodným ovocem, je to i ovoce plné pozitivních látek a jsou to tyto…

80% vody, bílkoviny, sacharidy, vlákninu, sodík, vápník, železo, měď, mangan, fosfor, hořčík, vitamin C, vitamin E, vitamin B6 a antioxidanty.

Nutriční hodnota – hrozny (100g)

KJ	Kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina	Vápník	GI
300	72	1,7g	16g	0g	1,5g	15mg	40

Ostatní hodnoty

Draslík       Hořčík      Sodík       Železo        Fosfor        Vit. C

280mg        10mg       3,5mg   0,55mg         31mg        16mg

Vliv hroznů na zdraví

Hrozny mají osvěžující vliv na naše zdraví, aha…

• Přirozená podpora imunitního systému
• Pročištění organismu od nežádoucích látek
• Pročišťuje močové cesty a ledviny
• Normalizuje hladinu vody v těle
• Postupné uvolňování do krve
• Dodává energii a vitalitu
• Pozitivní vliv na nervový systém
• Eliminuje stres

Vliv hroznů na hubnutí

Hrozny je i přes svou vyšší energetické hodnotě určitě vhodným ovocem při hubnutím. Hroznový cukr se hned uvolňuje do krve a je okamžitě spálen, ale nedoporučuje se jíst hrozny k večeři. Raději dopoledne, nejpozději do 15 hodiny. Hrozny působí močopudně a zajišťuje pravidelnou stolici. Proto jsou nadbytečná voda a toxiny vypuzeno z těla. Hrozny skladujte při pokojové teplotě, hrozny z chladničky může způsobit bolesti břicha.

Recepty na lahodné jídla s hroznem

Hrozny se Vám na první pohled může zdát, jako nudné ovoce, které se dá jíst pouze jako samotné ovoce… Není to však pravda. Podívejte se, jaké lahodné a jednoduché recepty se dají připravit z hroznů.

Recept na hroznový salát

Do tohoto lahodného salátu můžete přidat různé druhy ovoce. Hodí se k snídani, svačinu nebo jako lehčí večeři. Tento salát můžete jíst i vychlazený.

Potřebujete: 1 střední banán, 150 g hroznů, 1 hruška, 1 jablko, rukola, mleté ​​ořechy (vlašské) a bílý jogurt.

Oloupaný banán, omytou hrušku a jablko nakrájejte, přidejte do misky s umytým hroznem spolu jemně promíchejte, přidejte mleté ​​ořechy, listy rukoly a opět jemně promíchejte (opatrně abyste hrozny neroztlačili). Vrch polijte bílým jogurtem a je to hotové.

Recept na mléčnou rýži s hroznem

Tento receptík si můžete udělat na snídani, jako svačinu nebo na večeři. Přidejte si do něj co Vám chutná.

Potřebujete: 83 g rýže natural, 250 ml vody, 1ČL stévie, 1ČL lněných semínek, 0,9 deci mléka (nízkotučné), trochu čisté skořice, 70g hroznů

Rýži propláchněte pod tekoucí studenou vodou, nechte okapat. V hrnci nechte sevřít 250 ml vody, když sevře tak přidejte rýži a vařte dokud se voda neodpaří (cca. 20 – 30 minut). Potom přidejte stevia, skořici, mléko a vařte ještě spolu 5 minut. Během těchto 5 minut varu nám vznikne hustá hnědá kaše, ke konci přidejte lněná semínka a nakrájené hrozny. Můžete podávat.

Recept na osvěžující hroznové smoothie

Toto skvělé smoothies Vás “nakopne”, “pročistí” a nastartuje do každého dne. Můžete si ho dát ráno, v poledne, večer nebo při detoxikačních kúrách nebo během nemoci.

Potřebujete: zelené hrozny, 1 kiwi, 1 hrušku, 1 zelené jablko, limetku, vodu.

Očištěné kiwi, hrušku a jablko nakrájejte na menší kousky a dejte do mixéru. Přidejte i vodu, limetkovou šťávu, hrozny a vše dobře rozmixujte. Chlazené nebo ne, i tak je toto smoothies úžasné!

Kliknutím zvětšíte

Klikněte sem a dozvíte se vše potřebné o našem nejznámějším ovoci jablku. Toto už ne tak slavné ovoce v sobě ukrývá mnoho… Co v sobě ukrývá, jaké má nutriční hodnoty, vlivy na zdraví, na hubnutí a jsou zde i recepty z jablek.