Javorový sirup – může být sladké zdravé???
Víte co obsahuje javorový sirup kromě cukru, jaké účinky má na organismus a jak ho třeba jíst??? Javorový sirup je známý díky Kanadě, odkud právě pochází. Kanada a javorový list patří k sobě proste patří. Javorový sirup z Kanady brzy “vydal” na cesty do celého světa
Javorový sirup je oblíbené sladidlo, které je podstatně zdravější než klasický bílý cukr. Javorový sirup je na přírodní bázi, takže nezpůsobuje žádné civilizační onemocnění (překyselený organismus) jako cukr. Toto oblíbené sladidlo používají zejména do sladkých jídel jako ozdobu navrch
Javor mléčný (Acer Platanoidess) – čeleď javorovitá
Co obsahuje javorový sirup – účinné látky
Voda, sacharidy, tuk, železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, zinek, měď, mangan, selen, sodík
Účinky na zdraví – javorový sirup
- Podporuje imunitní systém
- Ochraňuje buňky před působ. volnými radikály
- Prevence proti rakovině
- Antiseptické účinky
- Prevence kardiovaskulárních onemocnění
- Snižování vysokého cholesterolu
- Podporuje trávení
- Zajišťuje pevné kostní a kloubní tkáň
- Prevence proti Osteoporóze
- Normalizuje hladinu cukru v krvi
- Postupné uvolňování energie
- Dodává vitalitu
Nutriční hodnota – javorový sirup (100g)
KJ– 1079,4 Kcal– 257 Sacharidy– 65 g
Tuk – 0, 1 g Voda – 33 g
Javorový sirup obsahuje – 100 g
Železo | 1,6 mg | Zinek | 4,65 mg |
Vápník | 72 mg | Mangan | 3,9 mg |
Hořčík | 13,7 mg | Měď | 0,15 mg |
Fosfor | 2,8 mg | Selen | 0,9 ug |
Draslík | 223 mg | Sodík | 11,5 mg |
RECEPT – jogurt s javorovým sirupem
Potřebujete: 200 g bílý jogurt, půl banánu, 5 ks vlašské ořechy, 1 PL javorový sirup, 1 PL ovesné vločky
Bílý jogurt si vložte do misky, přidejte ovesné vločky, na kroužky nakrájený banán, vlašské ořechy (mohou být i pomleté) a důkladně promíchejte. Vrch polijte javorovým sirupem a můžete papat. Toto jídlo můžete konzumovat jako oběd, večeři nebo snídani před fyzicky náročným dnem. Javorový sirup klidně konzumujte 1 – 2 x týdně, ne však více, aby si Vaše chutě nezvykli na sladké…