Rýžové mléko – rýžový nápoj

Tento bezlaktózovou a bezlepkový nápoj musíte vyzkoušet! Rostlinná zdravá náhrada klasického kravského mléka nemá chybu. Pokud Vás trápí nadýmání nebo průjmy, tak sáhněte právě po rýžovém nápoji, který je bez laktózy
Rýžové mléko upraví vyprazdňování, odstraní plynatost, normalizuje kyselost organismu, je účinnou prevencí před kardiovaskulárními chorobami a toto mléko můžete klidně konzumovat i během hubnutí. Rýžové mléko nebo rýžový nápoj koupíte v obchodech se zdravou výživou, ale dostat je už iv běžných obchodech s potravinami (se širším záběrem). Pokud jste chytrý, tak si rýžové mléko můžete vyrobit i doma, níže jsou recepty… Vyzkoušejte rýžové mléko a rozšiřte svůj obzor chutná
Co obsahuje rýžové mléko – účinné látky
Bílkoviny, sacharidy, tuk, vodu, vlákninu, železo, vápník, hořčík, fosfor, draslík, molybden, zinek, měď, mangan, selen, sodík, omega 3, omega 6 kyseliny, vitamin B, C, E, K, biotin, kyselina listová a kyselina pantotenová
Účinky zdraví – rýžové mléko
- Podporuje trávení
- Upravuje pH (kyselost) v těle
- Prevence proti kardiovaskulárním onemocněním
- Snižuje vysoký cholesterol
- Snižuje vysoký tlak
- Odstraňuje plynatost
- Upravuje stolici
- Vhodný pro celiaky
- Vhodný pro vegetariány
Nutriční hodnota – rýžové mléko (100g)
KJ– 203,7 Kcal– 48,5 Sacharidy – 9,2 g Tuk – 0,65 g
Bílkoviny – 0,1 g Vláknina – 0,31 Voda – 89 g
Rýžové mléko obsahuje minerály – 100 g
Železo | 1,4 mg | Zinek | 0,39 mg |
Vápník | 17 mg | Měď | 0,1 mg |
Hořčík | 29 mg | Mangan | 0,3 mg |
Fosfor | 47 mg | Selen | 2 ug |
Draslík | 196 mg | Sodík | 2,2 mg |
Omega 3 kyseliny | 133 mg | Omega 6 kyseliny | 90 mg |
Molybden | 59 ug |
Rýžové mléko obsahuje vitamíny – 100 g
Vitamin B1 | 0,05 mg | Vitamin K | 6 ug |
Vitamin B3 | 0,7 mg | Biotin | 4,8 ug |
Vitamin B6 | 0,09 mg | Kyselina pantotenová | 0,4 mg |
Vitamin C | 0,68 mg | Kyselina listová | 36 ug |
Vitamin E | 0,12 mg |
Účinky hubnutí – rýžové mléko
Rýžové mléko je díky své nízké energetické hodnotě vhodnou potravinou při hubnutí. Z rýžového mléka si můžete připravovat kaše, polévku, omáčku, koktejly nebo jiné chutná jídla. Do rýžového mléka můžete klidně přidat kakao, skořici, oříšky, semínka nebo čerstvé ovoce. Rýžové mléko můžete během hubnutí konzumovat každý den po 2 – 2,5 deci
Příprava rýžové mléko z normální rýže – recept
Potřebujete: 50 g rýže, 0,5 litru vody, hrnec, sítko, 1 lžičku třtinový cukr, špetka mořské soli
Rýži vysypte do sítka a dobře promyjte teplou vodou, pak ji vložte do vařící vody 0,5 litru v hrnci. Rýži vařte 25 minut, pak ji odstavte. Uvařenou rýži vložte do vyšší mísy, přidejte špetku soli případně 1 lžičku třtinového cukru, zalijte 1 litrem vody a dokonale rozmixujte ponorným mixérem. Tento rýžový nápoj můžete přecedit přes látku, ale nemusíte. Rýžové mléko uchovejte v chladničce
Příprava rýžové mléko z jasmínové rýže – recept
Potřebujete: 50 g jasmínové rýže, špetka mořské soli, misku, 1 lžičku medu nebo jiného přírodního sladidla, 0,5 litru vody, ponorný mixér
Jasmínovou rýži propláchněte v teplé vodě a vložte do mísy se studenou vodou. Nechte ji ve studené vodě alespoň 20 hodin a během této doby vodu slijte alespoň 2 krát a doplňte novou. Po 20 hodinách ale můžete klidně i déle rýži naposledy přeceďte, přidejte sůl, sladidlo a ve vyšší nádobě dobře rozmixujte. Tuto hmotu přeceďte přes plátno, čistou látku a můžete pít. Tento rýžový nápoj uchovávejte v chladničce
Vyzkoušejte rýžové mléko a rozšiřte svůj obzor chutná