Category Archives: Zdravé potraviny

ovesne otruby

Ovesné otruby – super pomocník

Otruby jsou v dnešní době lákavou potravinou i přesto, že v minulosti sloužily ke krmení dobytka. Otruby mají obrovskou výhodu, že dokonale čistí a detoxikují celé trávení…

kamut

Kamut – přírodní antidepresivum

Kamut je obilovina. Je to odrůda pšenice. Tato obilnina je lepková, ale mnohým celiaků nezpůsobuje žádné projevy této choroby. Kamut je zdrojem plnohodnotných a potřebných živin pro bezchybné fungování organismu (viz níže).

proso v miske

Jáhly (loupané proso) – jediná bezlepková a zásaditá obilovina

Jáhly (loupané proso) je bezlepková obilovina, což je velkou výhodou, protože ji mohou konzumovat i celiatici, malé děti, starší lidé a také Diabetici. Tato obilnina je ještě i zásaditá, čili nepřekyseluje organismus.

jáhly

RECEPTY – Jáhly (loupané proso)

Jak připravit jáhly (jáhly)? Příprava je jednoduchá, ať už jako příloha nebo jako hlavní jídlo. Vyzkoušejte jáhly, vždyť když je takové zdravé. Účinky na zdraví jsou neoddiskutovatelné a nutriční hodnoty Vás překvapí… více zde: “jáhly-loupané proso”

Pohanka

Pohanka – dokonalá potravina

Pohanka je obilnina, pícnina a léčivá rostlina zároveň. Tato v pořadí další zdravá potravina je opět všemocná rostlinka, jejíž plody přinášejí zdraví, pohodu a rovnováhu.

Pohanka

Pohanka – RECEPTY

Pohanka – recept jak uvařit pohanku

Potřebujete: 1 hrnek pohanky, 2 hrnky vody, špetku soli a půl lžičky olivový olej

Ovesné vločky

Ovesné vločky – RECEPTY

Karbanátky z ovesných vloček – recept na oběd

Potřebujete: 0,5 kg ovesné vločky, 0,5 litru vody, 220 g tvrdého 30% sýra, 3 vajíčka, 2 větší stroužky česneku, špetka pepře a 1 lžičku mořské soli