Tag Archives: nutriční hodnoty
Sušené fíky – jsou dobré nebo jsou na figu?
Sušené fíky jsou zdravějším pamlskem, která by se měl alespoň sezónne konzumovat. Přináší množstvo pozitiv na celé tělo… Sušené fíky – podporují trávení, vyprazdňování, odvodňují tělo, pročišťují ledviny a močové cesty, zklidňují tělo a pomáhají hezčí pleti. Velký obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a minimum tuku, co víc si můžete přát? S fíky si můžete osvěžit jídelníček i během hubnutí.
Meloun červený (vodní) je skvělý a to nejen pro chuťové pohárky…
Hubnete, nebo se jen chcete “potěšit” nějakým zdravým ovocem s nízkým obsahem kalorií, tak tento červený meloun je ideální volbou! Osvěžte se červenou dýní, toto zelenina-ovoce je úžasné … Kupte si červený meloun, je plný vody a látek, které jsou přínosné pro Vaše zdraví a i chuťové pohárky … Připravte si některý z těchto osvěžujících receptů z červeného melounu a určitě neprohloupíte. Jaké má červený meloun dopady na zdraví, hubnutí, co obsahuje a …
Brokolice je “zelená růže” mezi zeleninou a čím je výjimečná?
Právě této zelenině byste určitě neměli říci ne, protože obsahuje příliš mnoho cenných látek, abyste nad ní jen tak ohrnuli nos… Brokolice Vám může pomoci vylepšit Váš celkový stav, při pravidelné konzumaci. Zapojte tuto zeleninu do jídelníčku, víte si z ní udělat i smoothies nápoje, pečenou, vařenou, grilovanou, různé omáčky…
Rozmarýn lékařský – dopřejte “rozmar” svému tělu…
Rozmarýn Vám “pohladí” tělo a i duši… Co tato bylinka a koření zároveň obsahuje? Jaké má dopady na zdraví a kam se má přidávat? Rozmarýn lékařský je chutným koření, kterým můžete “osvěžit” jídlo a do konce si z něj můžete připravit i uvolňující koupel… Rozmarýn mějte pro jistotu vždy doma.
Šípkový čaj Vás ochrání. Vlivy, příprava…
Šípkový čaj, šípkový olej a také samotné plody šipky jsou úžasnou směsí vitamínů, (zejména vitamínu C), minerálních látek, vlákniny a bílkovin, což zabezpečuje správné fungování těla. Šípkový čaj se vyplatí konzumovat alespoň během zimního období. Látky v šípkovém čaji Vás postaví na nohy… Co šípkový čaj obsahuje a jak se připravuje?
Čínské zelí je nejen “málo kalorická” bomba…
Čínské zelí není žádná drahá “záležitost” ai právě proto byste si tuto výživnou zeleninu s minimem kalorií měli určitě kupovat… Co přesně obsahuje čínské zelí a jaké jsou její hlavní zdravotní pozitiva??? Čínské zelí je určitě vhodnou zeleninou a doplňkem i pro ty který hubnou… Najdete zde i recept na salát z čínského zelí.
Rajčata – tímto si Vás rajče získá!
Rajčata, jsou “pokladem” pro naše zdraví. Jsou plné vitamínů, minerálů, antioxidantů a… Je to téměř hřích, pokud rajče není pravidelnou součástí Vašeho jídelníčku. Nejlépe uděláte, když si ji do jídelníčku zařadíte pravidelně…
Sezamový olej je první léčivý olej světa, vše o něm je zde…
Sezamová semínka nejsou jediným produktem, poznejte tento extra chutný a zdravý sezamový olej! Z čeho a jak se vyrábí, jaké má nutriční hodnoty, účinky na naše zdraví, jak jej používat zvenčí nebo zevnitř a najdete zde i recept na zeleninový salát se sezamovými semínky a sezamovým olejem.
Mrkev je výborná, nejen na oči! Účinky, co obsahuje, hubnutí, recepty…
Při slově mrkev Vás asi jako první napadne, že je dobrá pro zdravé oči. Ano, ale mrkev má také mnoho dalších pozitivních účinků na naše zdraví. Obsahuje i další látky, které Vám pomohou dostat se do kondice. Najdete zde kompletní účinky mrkve na zdraví, co obsahuje, nutriční hodnoty a jsou zde i recepty z mrkve…
Paprika není určitě obyčejná zelenina! Prostudujte si ji “zblízka”…
Paprika, spolu s rajčetem, jsou “klasické” zeleniny, ale pozor! Tato zelenina má řadu pozitiv, o kterých možná ani netušíte… Poznejte papriku “zblízka” a určitě ji začnete jíst pravidelně… Jaké pozitiva a účinky má paprika, jaké látky obsahuje a najdete zde i recepty z papriky.
Ředkvička je zdravá “princezna” zeleniny! Proč je taková super???
Už Vás nebaví rajče nebo paprika pořád dokola? Vyzkoušejte ředkvičku a tak přijdete na jinou chuť zeleniny. Ředkvička je úžasná pomůcka celému tělu. Neváhejte a příště v obchodě hoďte do košíku právě ředkvičku. Co za pozitivní látky obsahuje ředkvička, jaké má účinky na naše zdraví, jaký vliv má na hubnutí a jak vybrat dobrou ředkvičku???
Olivy jsou “super” ovoce, které nezklame! Co obsahují, jaké mají účinky a je zde také recept na olivový koláč.
Olivy jsou oblíbenou a chutnou potravinou, ale věděli jste, že olivy jsou ovoce??? Skutečně jsou! Olivy obsahují účinné látky, které mají velmi pozitivní účinky na zdraví. Co vlastně obsahují olivy za účinné látky, jaké mají účinky na naše zdraví, nutriční hodnoty a mají olivy nějaký vliv při hubnutí???
Čistý hrachový protein má skoro až 80% bílkovin, nevěříte???
Ať už hubnete, cvičíte nebo si jen chcete udržet svou hmotnost, tak hrachový protein je skvělou “pomůckou”! Pokud jste o něm ještě neslyšeli, tak čtěte. Tento produkt je vhodný pro celiatiky a i vegany. Co obsahuje hrachový protein, jaké má nutriční hodnoty a jaké účinky zajišťuje???
Sweetie – jaké účinky má tento “bratr” pomela a kde ho použít?
Znáte toto exotické ovoce? Vypadá to jako pomel, ale není to pomelo. Sweetie může být nazýván “bratrem” pomela, protože jsou si velmi podobné… Tak co je toto ovoce zač, co obsahuje, jaké účinky má, jak chutná a kam ho použít?
Přepuštěné máslo Ghee – nejzdravější tuk. Použití, recept a zdraví …
Pokud nemůžete konzumovat klasické máslo, nebo se bojíte o svůj cholesterol, tak je tu zdravá možnost plnohodnotné náhrady, která bude pasovat každému! Co obsahuje toto máslo ghee, jaké má nutriční hodnoty, jaké účinky na organismus má a jak si doma připravit toto máslo???
Amarant nebo laskavec – bezlepková superpotravina
Trpíte celiakii nebo si jen chcete vylepšit jídelníček o zdravou potravinu, která pomůže Vašemu tělu??? Tak sáhněte po Amarante nebo laskavci a pocítíte tu změnu…
O amarante laskavci
Amarant je bezlepková obilovina, která pochází z jihu Ameriky. Je to další plnohodnotná potravina, vhodná i pro celiaky. Laskavec obsahuje všechny potřebné živiny, pro správné fungování organismu.
Co obsahuje amarant ?
Bílkoviny, tuk, sacharidy, vlákninu, železo, vápník, měď, zinek, hořčík, sodík, draslík, selen, mangan, vitamíny A, B, C, E, kyselinu pantotenovou a kyselinu listovou.
Nutriční hodnota – Amarant (100g)
KJ–1496,5 Kcal–365 Bílkoviny–15 g Tuk-6 g Sacharidy–62 g Vláknina–9 g
Amarant obsahuje nasledovní minerály – v 100g
| Vápník | 290 mg | Měď | 0,9 mg |
| Sodík | 20 mg | Zinek | 3 mg |
| Železo | 15 mg | Draslík | 480 mg |
| Hořčík | 150 mg | Selen | 17 mg |
| Mangan | 3,1 mg | Fosfor | 410 mg |
Amarant obsahuje nasledovní vitamíny – 100g
| Vitamin A | 2,1 mg | Vitamin B6 | 0,5 mg |
| Vitamin B1 | 0,2 mg | Vitamin C | 4,4 mg |
| Vitamin B2 | 0,3 mg | Vitamin E | 1,3 mg |
| Vitamin B3 | 1 mg | Kys. pantotenová | 1,7 mg |
Účinky amarantu na zdraví
Pozitivní účinky této obiloviny jsou super!… Zapojte tuto obilovinu do svého jídelníčku a změny na svém zdraví určitě časem pocítíte.
- Podporuje imunitní systém, chrání buňky před radikály
- Prevence vzniku rakoviny
- Zlepšuje trávení, podporuje pravidelné vyprazdňování
- Pročišťuje tlusté střevo od nečistot, pomáhá při zácpě, odstraňuje plynatost
- Urychluje metabolismus živočišných bílkovin
- Prevence vzniku rakoviny tlustého střeva nebo hemoroidů
- Podporuje činnost mozku, zklidňuje nervový systém
- Podporuje krvetvorbu, prevence vzniku Anémie
- Snižuje vysoký krevní cholesterol, prevence před kardiovaskulárními onemocněními
- Prevence Osteoporózy, podporuje tvorbu kostní tkáně
- Vhodný pro celiaků, starší lidi, těhotné a kojící ženy
Účinky – amarant a hubnutí
Amarant nebo laskavec má na organismus při hubnutí pozitivní účinek. Amarant doporučuji při zdravé redukci hmotnosti. Dodá živiny, urychlí metabolismus a zajistí aby Vaše tělo hublo zdravě. Nezapomínejte na pravidelnou a vyváženou stravu, protože jinak žádná pomůcka hubnutí nemá význam…
Forma Amaranta
Amarant si můžete zajistit v níže vypsaných formách.
- Mouka
- Vločky
- Semínka/zrno/perličky
- Těstoviny
- Chlebíčky (knäckebrot)
- Müsli
Semena amarantu
Amarantové semena jsou nabité hlavně minerály a vitamíny. Z těchto semen se mletím připravuje bezlepková amarantová mouka, která má blahodárné účinky především na Vaše trávení.
Listy Amaranta
Listy amarantu jsou také “nabité” účinnými látkami, podobně, jako semena amarantu. Listy amarantu obsahjú vitaminy skupiny B a C, betakaroten, železo, vápník, draslík, měď, zinek.
Olej z Amarantu
Olej z amarantu obsahuje komplex potřebných živin a proto se používá jako kvalitní doplněk výživy. Podporuje hojení organismu a jeho celkovou regeneraci. Olej z amarantu má i silné antiseptické účinky. Olej z amarantu je vhodný pro: starší osoby, po operaci, po chemoterapii, sportovce, celiaků, lidí s poruchou příjmu potravy nebo pro osoby s vysokou zátěží (fyzickou, psychickou)…
Recepty z amarantu
Základní recept jak připravit Amarant
Potřebujete: 1 hrnek amarantové semínek, dva hrnky vody a špetku soli.
Příprava amarantu je podobná jako příprava rýže. Hrnek amarantové semínek, před vařením, propláchněte studenou vodou. Vložte do hrnce a zalijte dvěma hrníčky vody. Vařte 20 minut.
Recept na amarant s kuřecím masem
Potřebujete: 1 ks kuřecí prsa, grilovací koření na kuře, špetku soli, 1 PL olivový olej, 6 ks oliv, 200 g uvařených amarantové semen.
Omyté a osušené kuřecí prsa si nakrájejte na tenké nudličky. V misce jejich smíchejte s kořením a solí. Na rozpálené pánvi s olivovým olejem osmahneme kuřecí prsa do zlatova z každé strany. Uvařený amarant smíchejte s nakrájenými olivami a podávejte jako přílohu ke kuřecímu masu. Případně ještě doplňte zeleninovým salátem.
Recept na smaženici s Amarantem a zeleninou
Potřebujete: 1 PL olivový olej, 3 ks vajíčka, 3 PL Amarantová perličky, špetka mořské soli, 1 menší cibule, 1 rajče, 2 listy čínského zelí.
Očištěnou cibuli nakrájejte na malé kostičky. Rozšlehaná vajíčka smíchejte s perličkami amarantu a trochou soli. Na rozehřáté pánvi s olivovým olejem si opražte do zlatova cibuli a přilijte rozmíchané vajíčka s amarantem. Míchejte, dokud nebude smaženice hotová (dle Vaší chuti či máte rádi úplně upraženou nebo jen na polovinu). Omyté listy čínského zelí a rajče si nakrájejte na malé kostičky a pásky a smíchejte. Salát podávejte jako přílohu ke smaženici. Vyhýbejte se příloze pečivo.
Kliknete pro zvětšení
Nezapomeň i na další zdravou a bezlepkovou oblininu bulgur!
Kardamon – účinky zdravého “prášku”
Kardamon je úžasné koření, které má v sobě vitamíny, minerály a jeho účinky na organismus jsou přímo “božské”. Nejhlavnější výhodou je, že kardamon odkyseluje organismus, podporuje trávení, eliminuje pálení žáhy, odvodňuje a podporuje funkci ledvin, játrech a močových cest
Kmín – co obsahuje, na co je vhodný a…
Kmín luční je běžně dostupná v obchodech jako koření a nejčastěji kupujeme právě tento druh kmínu. Můžete se dostat i ke černé nebo římské kmínu, toto je však jiný druh
Karambola – hvězdné zdraví, osvěžte se!
Karambola jinak řečeno Čínská hvězdice je exotické ovoce ze stromu jménem Egrešovec oblý. Toto exotické ovoce má mnoho pozitivních účinků na organismus a je i chutné a lehké ovoce. Kysele sladká chuť karamboly přináší exotiku … Díky účinným látkám karamboly vitamíny, minerály a další, dokážete zvýšit sílu Vašeho zdraví a navíc je chutnou pomůckou při zdravé redukci hmotnosti. Osvěžte si svůj život!
Muchovník – co to je, co obsahuje, k čemu je vhodný?
Víte co je to aljašská borůvka a muchovník jelšolistý??? S mouchami to nemá nic společného. Je to ovoce (fialová bobulka), které obsahuje účinné látky a je pozitivně na zdraví a může pomoci i…
